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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Data de relatório: 18 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos em lavatórios de lavagem das mãos em áreas de preparação traseira e banheiro. Gerente instruído a fornecer.

21. Temperaturas de retenção… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pão #galinha #peixe #lagosta #salmão #turquia

Relatório Regulatório

Além Daycare Center INC., West Montrose Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 18 mar 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não encontraram nenhum procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruído a fornecer e manter o procedimento/plano exigidos e os suprimentos ou kit apropriados. (itens necessários no mínimo: luvas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data de relatório: 18 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-204. 11- deve instalar uma pia de lavagem à mão na cozinha de laticínios. Violação prioritária da fundação #:7-38-030 (c). Nenhuma citação emitida.

37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #açúcar

Data de relatório: 17 mar 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aprox:20 excrementos de roedores (ratos) no chão ao longo das paredes e nos cantos na sala de armazenamento seco traseira desordenada. Instruído a limpar detalhadamente e remover todos os excrementos de… Veja mais

#rats #rodents #mice #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Black Hole Bar, 1942 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 17 mar 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhuma cidade válida de Chicago Food sevrice gerente ou certificado no local enquanto alimentos tcs (frango) é sstored. Um certificado válido de gerente de serviços… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

Data de relatório: 17 mar 2021
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: observou vários refrigeradores de preparação sem um termômetro dentro. A gestão instruiu que todos os termômetros devem ser visíveis dentro de todas as unidades de refrigeração.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
-… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data de relatório: 17 mar 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou uma junta porta rasgada dentro do (#2) 2 porta stand-up cooler. Instruído para substituir a junta da porta rasgada e manter.

60. Violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Comi lá ontem e quase imediatamente enquanto dirigia para casa fiquei doente. Náuseas, dores de estômago e diarréia com sangue. Foi horrível! Nunca me senti tão doente. Acordei ainda sentindo o mesmo  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago

#blood #downersgrove #illinois #unitedstates

O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 2.237 libras de produtos de massas de carne e aves pela Avanza Pasta, LLC. porque foram produzidos sem o benefício da inspeção federal. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

A FSIS está preocupada com… Veja mais

#unitedstates #carne #macarrão #carne

os sintomas persistem no 8amate 2 hambúrgueres ontem à noite às 21h, começaram a sentir-se doente à meia-noite com cólicas estomacais, às 2h mais cólicas estomacais e náuseas, diarreia, dor de estômago intensa e vômitos e
ontem à noite
Além dos hambúrgueres até agora só eu fiquei doente, os sintomas começaram dentro de 2 horas  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras, Dor de estômago

#beyondmeat #wholefoodsmarket #vernonhills #illinois #unitedstates