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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Eu pedi uma caixa de caranguejo rei de walmart.com do local do pai e eles cheiram meio de peixe, mas agora eu estou vomitando eu estou tendo problemas para fazer xixi e estou constipado  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#walmart #chicago #illinois #unitedstates #caranguejo

Hambúrguer só eu. Ninguém mais tinha o hambúrguer. Eu comi lá ao meio-dia. Começou a sentir-se mal algumas horas depois. Não queria jantar. Muito enjoada. Então teve diarréia a noite toda.
5/22  | Sintomas: Diarreia, Náusea

#dairyqueen #waterloo #illinois #unitedstates #hambúrguer #hambúrguer

O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 46.804 libras de peixe Siluriformes (bagre) pela Otten Seafood Inc. porque os produtos foram produzidos, embalados e distribuídos sem o benefício da inspeção federal. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

Os produtos recolhidos são:… Veja mais

#unitedstates #peixe #frutosdomar

Relatório Regulatório

Hangry's, 5000 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionários observados não vestindo restrições de cabelo enquanto a comida está sendo preparada e servida

41. Panos de limpeza: usado corretamente & armazenado
- comentários: observado limpando panos armazenados em cima de mesas preparaton… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Ain't She Sweet Cafe, 9920 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos na frente pia de lavagem das mãos. Deve fornecer.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #salada #turquia #presunto #saladadefrango

Relatório Regulatório

Centro Velma Thomas, South Hoyne Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pic não tem um certificado de gerentes alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

The Good Life Soul Food Cafe, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: ver violação #2

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha

Data do relatório: 20 de maio de 2021
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetro dentro do refrigerador em sala de aula infantil. Deve instalar.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências de controle inadequado de pragas nas instalações. Observou 12… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Caribbean Jerk Palace, 3792 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instalações de lavagem das mãos não mantidas. Não observou toalhas de papel na pia de lavagem das mãos por 3- compartimento pia ou dentro pessoal mulheres… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Symphony of Morgan Park, 10935 S Halsted St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou instalações de lavar louça não mantido. Não há toalhas de papel fornecidas em lavatórios de lavagem das mãos localizados na preparação, sala de lavar louça… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates