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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Cordas Ramen Shop Lakeview, 919 W Belmont Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes alimentos tcs nos cozinheiros linha três refrigerador porta realizada a temperaturas impróprias: ovos em 54. 8f, carne cozida a 55. 2f, caldo de carne 66. 2f, carne de porco… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #porco #caldo

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Relatório Regulatório

Blooming Bud Daycare Center - Serviços Profissionais de Cuidados Infantis, 5715 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 25 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: livro de registro de controle de pragas está incompleto. O último serviço foi feito em 22/8/2020. O gerente forneceu apenas um relatório para 2020. Instruído a ter um exterminador licenciado fornecer serviços… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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X

Freshii, Centro Oakbrook, Oak Brook, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-xhjt2993 • detalhes

Eu tinha a tigela Pangoa com frango e eu tive que usar o banheiro toda a noite e não conseguia dormir. Nunca tive dores de estômago como esta e me senti tão inchada. Acho que foi a galinha que me deixou doente de verdade.  | Sintomas: Diarreia, Inchaço, Dor de estômago

#oakbrook #illinois #unitedstates #galinha #taça

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C

O Exército de Salvação Evangeline Booth Lodge, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-cccyj263 • detalhes

Ter que ficar em um abrigo familiar desabrigado em Chicago Illinois Meu marido e eu tínhamos comido algumas refeições lá e ficamos doentes no servidor dentro de algumas horas depois de comer lá. Nós estávamos vomitando e usando o banheiro uma tonelada por uma semana. A instalação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Billy Goat Tavern, South Cicero Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-htyvx385 • detalhes

Batatas fritas e um sanduíche de frango, Frango parecia cozido, mas provou ruim - Eu só comi 1/2 e joguei o resto fora eu pedi sanduíche de frango de lá em torno de 10:30am Esta última segunda-feira  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#billygoattavern #chicago #illinois #unitedstates #galinha #batatasfritas #sanduíche #sanduíchedefrango

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Relatório Regulatório

Au Bon Pain, 5215 N California Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: observou água quente inadequada fornecida para as pias em todas as instalações. A água quente na pia do compartimento 3 estava em 88f e em 85-90f nas pias de lavagem das… Veja mais

#aubonpain #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Uncle Remus Saucy Fried Chicken, 5611 W Madison St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observaram políticas de saúde dos funcionários assinados. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (sem citação emitida)

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha

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Relatório Regulatório

Bojono's Pizzaria, N Clarendon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação. Deve fornecer uma sinalização de lavagem das mãos em todos os… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #queijo #pizza

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Relatório Regulatório

Cozinha saudável para crianças, 4189 N Clarendon Ave, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação e no banheiro. Deve fornecer.

10. Lavatórios adequados para lavar as… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

A Península Chicago, Cozinha Principal, 108 E Superior St, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observaram política de saúde dos trabalhadores. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observaram… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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