Relatórios de segurança alimentar: BoJono's Pizzeria, 4185 N Clarendon Ave, Chicago, IL 60613, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
BoJono's Express, 4187-4189 N Clarendon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de junho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:: 6-202. 15--- abra um espaço de 1/2 polegada na soleira inferior da porta de entrada/saída. Deve fornecer uma vedação bem ajustada.
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11--- observou o…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:: 6-202. 15--- abra um espaço de 1/2 polegada na soleira inferior da porta de entrada/saída. Deve fornecer uma vedação bem ajustada.
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11--- observou o…
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Relatório Regulatório
Bojono's Pizzaria, N Clarendon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 27 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação. Deve fornecer uma sinalização de lavagem das mãos em todos os…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação. Deve fornecer uma sinalização de lavagem das mãos em todos os…
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Relatório Regulatório
BoJono's Pizzeria, N Clarendon Ave, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Aug 20, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide visible and working thermometer inside front prep cooler. Must provide and maintain.
37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when food is not in the original container…
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide visible and working thermometer inside front prep cooler. Must provide and maintain.
37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when food is not in the original container…
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Relatório Regulatório
Bojonos Pizzeria, 4187-4189 N Clarendon Ave , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Mar 20, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no paper towels in employee bathroom where employees are unable to dry hands. Instructed manager hand washing sinks must be provided with individual disposable towels, a heated-air hand drying device, a…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no paper towels in employee bathroom where employees are unable to dry hands. Instructed manager hand washing sinks must be provided with individual disposable towels, a heated-air hand drying device, a…
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