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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Big League Burgers, 3732-3734 W Irving Park Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 26 jan 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: alcance salada em juntas de borracha porta mais frio rasgado. Deve reparar/substituir as juntas de borracha da porta danificada.

53. Instalações sanitárias: devidamente construído,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salada

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Relatório Regulatório

West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 25 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 112 observou insetos mortos no chão do porão, no chão da área de preparação de alimentos e dentro dos armários na área de preparação de alimentos da frente. Gestão instruído a… Veja mais

#rodents #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #café #comidacongelada

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Relatório Regulatório

John's Live Poultry, 5955 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 jan 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: madeira bruta observada debaixo da armadilha de graxa na área de preparação/prato. Instruído para selar e manter.

Origem: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jewel Food Store #3455, 4355 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Jan 20, 2021
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros dentro da unidade de refrigeração conspicuamente postado para monitorar a temperatura ambiente do equipamento. Instruído para equipar todas as unidades de refrigeração com termômetro preciso e de trabalho.

47. Superfícies de… Veja mais

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #vegetal #carne

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Relatório Regulatório

Chicago Wings & Gyros, 2145 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Jan 20, 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários em vigor. Instd para fornecer um funcionário verificável reconhecida política de saúde e manter no local. Fundação prioritária 7-38-010

15. Alimentos separados… Veja mais

#raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pão #queijo #galinha

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Relatório Regulatório

16th & Millard Food, 3638 W 16th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Jan 20, 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: foto sem certificado da cidade de chicago. Instd para obter certificado e manter no local.

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo

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Relatório Regulatório

Kaporal, 5078 S Archer Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: diário de bordo de controle de pragas incompleto no local, último relatório de serviço de controle de pragas de 2018. Instd para obter o recebimento do serviço de controle de pragas atualizado.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jennivee's Bakery, 3301 N Sheffield Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Jan 20, 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação da fundação prioritária. Nenhuma citação emitida.

37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

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K

Jewel-Osco, Deerfield Road, Highland Park, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-kyvf9858 • detalhes

Fiz sopa de Bear Creek Cheddar e comi. Ele tinha um gosto de papelão para ele e cerca de 5 minutos depois de comer eu comecei a receber cólicas severas no estômago e náuseas. Literalmente sinto que tenho uma intoxicação alimentar horrível ou que fui envenenado. Estou… Veja mais

#jewelosco #highlandpark #illinois #unitedstates #cheddar #sopa

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W

Panda Express, Lincoln Highway, Mokena, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-wvvxt664 • detalhes

Comeu às 18h, a comida não provou o melhor. E depois me fez enjoar e ter diarréia terrível. Eu tive a diarréia por volta das 11:30pm, e depois novamente às 1:30 da manhã até agora. Estou tendo a pior dor abdominal. E eu nunca tenho cocô assim.… Veja mais

#pandaexpress #mokena #illinois #unitedstates

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