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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

Teve uma experiência ruim comendo fora?

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Eu tinha comprado frango à milanesa ontem e comi bem. Isso foi por volta da 1 da tarde. Saí mais tarde para fazer compras por volta das 5 da manhã e de repente fiquei com náuseas. Quando chego em casa às 6/7, tive calafrios e febre. Durou a noite toda.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Outros, Febre, Calafrios

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Eu estava doente com diarréia, vômitos e náuseas extremas começando cerca de 4 horas depois de comer. Tem sido um completo 24 horas depois e eu ainda estou doente.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

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Relatório Regulatório

Club de nutricion, 3743 W 26th St, Chicago, IL 60623, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 16 dez 2020
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa encontrada no custo não ciente das operações de negócios do dia a dia.

3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de relatório: 16 dez 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente na cozinha lavatório de lavar as mãos. A temperatura da água foi de 70. 0 f durante esta inspeção. Deve fornecer e manter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: Dez 15, 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado aproximadamente 1 polegada de folga ao longo da parte inferior da porta da garagem na área de armazenamento traseira. Deve reparar para fazer apertado para evitar qualquer entrada de pragas.

51.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: Dez 14, 2020
13. Alimentos em boas condições, seguros e não adulterados
- comentários: encontrou salsicha embalada congelada para parecer insalubre. Cristalização de gelo observada dentro de salsicha embalada em caixa congelador no chão de vendas. Instruído todos os alimentos congelados tcs devem ser… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #salsicha #carne

Relatório Regulatório

Dsd Deli, 5205 N Milwaukee, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Dez 15, 2020
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Fundação prioritária 7-38-010.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #carne #pão #salsicha #porco #carne

Relatório Regulatório

Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Dez 15, 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou a lavagem das mãos na linha de cozinheiros não acessível para uso. Um grande saco de batatas fritas estava sendo armazenado dentro da pia. Batatas fritas removidas.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #batatasfritas #batatasfritas

Data do relatório: Dez 15, 2020
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou política de saúde/formação dos funcionários no local. Facilidade instruída para estabelecer um sistema adequado de política de saúde do empregado e manter com documentos verificáveis no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates