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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Escola Primária Depriest, 139 S Parkside Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) observou os seguintes dissipadores sem água corrente quente durante o período de inspeção. Eles são os seguintes. Pia de mão localizada na linha… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jieyi Sushi, 1178 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2024
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: contaminação cruzada observada de ovos cozidos. Os eggrolls foram armazenados no refrigerador de preparação dentro de uma caixa de papelão usada anteriormente para armazenar frango cru. A gerência instruiu a armazenar todos… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Citgo, 3810-3830 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: instalação observada com um kit de derramamento de fluido corporal e nenhum procedimento de limpeza correspondente para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruiu a instalação a desenvolver… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Black Barrel Tavern, 1061 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada na área de preparação não abastecida com sabonete para as mãos. Pessoa responsável informada de que o sabonete para as… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Little Caesar Pizza, 1406 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2024
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: bebidas pessoais observadas armazenadas dentro do refrigerador walk-in. Instruiu o gerente a remover. Os funcionários devem comer e beber somente em áreas designadas, onde a contaminação de… Veja mais

#rats #rodents #mice #littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Popeye's Chicken, 3204 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todos… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Secundária Little Village, 3120-3126 S Kostner, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 75 pequenos excrementos de roedores nas seguintes áreas durante o período de inspeção: área de serviço atrás de 2 portas no refrigerador, drenos internos do piso localizados na… Veja mais

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

KUDOS PIZZA/SOULFOOD, 5858 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: deve fornecer lembrete consultivo ao consumidor (no menu) e divulgação (pelos alimentos) de todos os alimentos mal cozidos. Deve indicar no menu a frase “cozinhar sob encomenda” para… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken, 215-225 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos observados preparando alimentos sem restrições de cabelo. Pessoa encarregada instruiu que todos os manipuladores de alimentos devem usar um protetor de cabelo. O manipulador de alimentos recebeu um restaurante de cabeleireiro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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W

ALDI Chicago Heights, IL, West 14th Street, Chicago Heights, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-wcfz2665 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: pretzels, batatas fritas picantes
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Não  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#aldi #chicagoheights #illinois #unitedstates #chips

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar ALDI Chicago Heights, IL, West 14th Street, Chicago Heights, IL, USA Suspected food poisoning. Sympt... foto #1
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