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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

CornerStone Café Lincoln Park, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável durante a inspeção ou pessoa com um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Venda por atacado da Costco, 2746 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de setembro de 2023
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou uma estação de lavagem de olhos conectada à pia de lavagem das mãos para preparação da churrasqueira. Deve remover.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários:… Veja mais

#costco #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Heritage Outpost, 1020 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de setembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de gerente de alimentos certificado publicado. As instalações servem alimentos tcs: leite, etc. Instruiu a pessoa responsável de fornecer e manter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wingstop, 6024 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de setembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou o acúmulo de gelo dentro do freezer no chão e nas prateleiras. Instruído a reparar e manter as unidades de condensação.

Fonte: chicago.gov

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário
M

Subway, 2579 North Elston Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-mtkk5778 • detalhes

Ganhou 2 pés de almôndega no sábado, 26/08/2023. Dentro de 30 minutos depois de comer, senti dor de estômago. Acabou tendo diarreia. Por mais de uma semana, diarréia constante. Quase 2 semanas depois, não há movimentos sólidos da tigela. Desenvolveu sintomas semelhantes aos da gripe em 4… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates #almôndega #taça

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Subway, 2579 North Elston Avenue, Chicago, IL, USA Got 2 meatball footlongs Saturday 08/26/2023. Wit... foto #1
92   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Church's Texas Chicken, 431 N Austin Blvd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou o controle inadequado de insetos, encontrou várias baratas vivas espalhadas por toda a instalação, instruída a eliminar a atividade dos insetos em todas as áreas afetadas, recomenda-se o serviço… Veja mais

#rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mercado de Malibu, 6033 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de setembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 nenhum certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de Chicago foi publicado no local ou essa pessoa no local quando… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Nathan Hale, 6140 S Melvina Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (73, 8f) na pia para lavar as mãos no banheiro dos funcionários masculinos g03 perto da cozinha. Não foi observada água corrente… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Antepli Mediterranean Grill, Baklava e Kunafa, 4849 N Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Pública John M Smyth, West 13th Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de setembro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: encontrou procedimento de vômito e diarréia. Não foram encontrados materiais de limpeza para limpar o incidente. Deve fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não… Veja mais

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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