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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos frios com tcs em temperaturas inadequadas de retenção de frio no refrigerador de preparação localizado em frente ao forno de pizza. Batatas cozidas, queijo ricota, molho de creme… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeye's, 111 W 75th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2023
49. Superfícies que não entram em contato com alimentos/alimentos são limpas
- comentários: deve limpar detalhadamente o exterior de todos os equipamentos de cozinha para remover detritos e/ou graxa.

49. Superfícies que não entram em contato com alimentos/alimentos são… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gorditas Colotlan Ninas e Chris Chris, 2462 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: não encontrou nenhuma sinalização para lavar as mãos na pia localizada na área de preparação de alimentos/área de lavagem de louça. A sinalização para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Beverly Bakery Inc, 10528 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de camundongos espalhados no chão ao longo das paredes do armário elétrico, no chão próximo à batedeira, entre o armário elétrico e a máquina de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário
Q

Domino's Pizza, Sibley Boulevard, Calumet City, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-qhwdb199 • detalhes

Pedi para mim e um amigo meu uma pizza grande de pepperoni e uma xícara de molho de alho. Poucas horas depois, tenho náuseas, diarréia e cólicas estomacais muito intensas. Já passou mais de uma hora de desconforto e não vai passar 🤢  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras

#dominospizza #calumetcity #illinois #unitedstates #calabresa #pizza #alho

6   Comentários Comentário
W

Casa Mamita Chunky Medium Salsa, ALDI, 7235 39th Street, Lyons, Illinois, EUA

há 3 anos •reported by user-wcdby356 • detalhes

Olá, comprei um pote de salsa neste local. Chama-se casa mamita chunky salsa, média. Era uma jarra fechada. Eu o abri na segunda-feira à noite, provavelmente por volta das 22h. Acordei às 5 da manhã, então 7 horas depois, 6 ou 7 horas depois, eram 5 da… Veja mais

#aldi #lyons #illinois #unitedstates #salsa

10   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Conde Di Savoia, 1438 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização para lavar as mãos nas pias de preparação, louça e lavatório de mãos do banheiro. Deve fornecer e manter.

36. Termômetros fornecidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kinton Ramen, 163 N Sangamon St Bldg, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs (carne de porco, frango, arroz) estavam sendo preparados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Joe & The Juice, 412 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago foi publicado nem fornecido no local para o atual gerente de plantão, enquanto… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

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