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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Supermercado Park To Shop (Mercado de Hong Kong), 520 W 24th Pl, Chicago, IL 60616, Estados Unidos

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de março de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências de roedores no local. Foram encontrados 270 excrementos de camundongos nas seguintes áreas: no chão da sala de armazenamento ao lado da sala de descanso dos funcionários, na sala… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Portillo's, 3343 W Addison St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2023
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: instruído a consertar a torneira solta em uma pia de compartimento na área de preparação traseira próxima à máquina de chá.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários:… Veja mais

#portillos #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, 808 W Jackson Blvd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de março de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observei nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs (sopa, sanduíches de carne delicatessen) estavam sendo preparados… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

856   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Linne, 3221 N Sacramento Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: o responsável não possui certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mercado de alimentação e bem-estar Carver 47, E 47th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de março de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago está de plantão. Não encontrou nenhum gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Atitlan, 3119 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante chinês Van Phat, 2750 N Kimball Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de março de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: nenhum diário de controle de pragas no local. O gerente instruído deve fornecer um diário de controle de pragas de um operador licenciado de controle de pragas de Illinois no… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Nuevo Puerto Mariscos & Grill, 2752 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sanduíche Sissy, 3224 W Foster Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 lembretes incompletos observados e aviso de divulgação no menu. O menu tem apenas uma declaração na parte inferior e não especifica a quais itens a isenção… Veja mais

#mice #rats #raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Arzan Market & Cafe, N Kimball Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

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