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Intoxicação alimentar por ostras

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Relatórios em tempo real

Na quinta-feira, 8 de dezembro, aproximadamente às 18h, comi 1 dúzia de ostras cruas e dividi um prato de peixe e camarão. As outras pessoas na minha mesa também comeram 1 dúzia de ostras cruas, cada uma mais o peixe e o camarão. No entanto, eles não… Veja mais

#raw #portisabel #texas #unitedstates #peixe #camarão #ostras #ro-tel #chi-chis

5 de dezembro, Ostras cruas Comi ostras cruas no sábado, 3 de dezembro, eu sou o único que as comeu. No final da noite de domingo até a manhã de segunda-feira, comecei a me sentir mal. Febre baixa, calafrios, vômitos e diarréia até cerca das 21h de segunda-feira. Ainda senti náuseas na terça, mas sem mais outros sintomas.  | Sintomas: Diarreia, Febre, Vomitando, Outros, Calafrios, Náusea

#raw #friendswood #texas #unitedstates #ostras

O Departamento de Serviços de Saúde do Estado do Texas (DSHS) emitiu um recall de todas as ostras colhidas na área de TX 1, no sudeste da Baía de Galveston, após relatos de algumas dezenas de casos de doenças gastrointestinais entre pessoas que comeram ostras dessas águas.… Veja mais

#texas #unitedstates #frutosdomar #ostras

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa no local com treinamento em saneamento em serviços de alimentação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #sopa #ostras #ovo #taça #açúcar #cooks

Na noite anterior à minha doença, comi no Felix e comi jacaré grelhado e ostras, tanto grelhadas no carvão quanto cruas.

Na noite em que fiquei extremamente envenenada por comida, comi no Mulate's e comi jacaré grelhado e ostras grelhadas no carvão. Uma hora e meia depois,… Veja mais

#raw #neworleans #louisiana #unitedstates #ostras

Três amigos foram ao happy hour de domingo por volta das 3 e compartilharam ostras cruas, tártaro de atum e molho de caranguejo. Todos nós começamos a nos sentir mal no meio da noite de terça-feira e ficamos completamente de cama o dia todo hoje. Calafrios, febre, dores no corpo.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios, Dor no corpo

#raw #neworleans #louisiana #unitedstates #caranguejo #atum #ostras #tártaro #ro-tel

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou as pias expostas para lavar as mãos atrás da barra e a área de preparação traseira não acessível para uso. Havia gelo armazenado na pia… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pão #creme #fruta #sorvete #ostras #cooks

Meu grupo de 5 pessoas comeu ostras em 3 lugares diferentes (Felix's, Grand Isle e Mr. Eds). Comemos no Felix's e Grand Isle no sábado (12/3) e no Mr. Eds no domingo (12/4). A primeira pessoa ficou gravemente doente 4 horas depois de comer no Mr. Eds… Veja mais

#undercooked #raw #neworleans #louisiana #unitedstates #ostras #cooks

Comi comida contaminada no sábado à noite às 17h e comecei a sentir náuseas com dor de cabeça, sensação de calor e frio e falta de apetite, 1h30, ok segunda-feira., Ostras cruas. A outra pessoa que os comeu comeu mais e começou a se sentir mal mais… Veja mais

#raw #neworleans #louisiana #unitedstates #ostras