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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Naples Pizza, 2819 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de agosto de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários e na área de preparação do porão. Instruiu o… Veja mais

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Relatório Regulatório

Comunidade de vida solidária de Churchview, 2626 W 63rd St, Chicago, Il, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de agosto de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavar as mãos na pia de lavar as mãos na cozinha. Instruiu o gerente a fornecer sinais de lavagem das mãos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Chá Ume, 2002 S Wentworth, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: portas de entrada e saída dianteiras e traseiras não são completamente à prova de roedores na parte inferior, conforme necessário; instruídas a proteger todas as portas contra roedores.

53. Instalações… Veja mais

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Relatório Regulatório

Visions, 11901 S Loomis St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: espaço observado de 1/4 'no canto inferior direito da porta de saída na área da barra frontal. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas externas da porta para evitar… Veja mais

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Relatório Regulatório

Taste Of Canton, 3324 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de agosto de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou temperaturas inadequadas de retenção a frio de controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (carne bovina, pato, frango, rolinhos de ovo), variando de 50f a 103f, localizadas no refrigerador de… Veja mais

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Relatório Regulatório

South Shore Food Mart, 7900 S South Shore Dr, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de agosto de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Vitall Fusion, Church Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 9 de agosto de 2023
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos proibidos, de origem não aprovada ou desconhecida, enlatados ou preparados em casa. Animal abatido, abatido ou vestido (eviscerado, esfolado) no estabelecimento.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Posto de gasolina Kahului, Texaco, West Kaahumanu Avenue, Kahului, HI, EUA

há 2 anos •source mauinow.com • detalhes

Data de encerramento: 08/03/2023

Motivo: infestação ativa de roedores com vários excrementos de roedores, bem como áreas de abrigo.

Fonte: mauinow.com/

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Relatório Regulatório

Restaurante Mr Quick, 5615 W Colonial Dr., Orlando, FL 32808, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 08/02/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e… Veja mais

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Relatório Regulatório

8-8 Panda 500 FL-436, Casselberry, FL 32707, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 07/31/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. - 7 ao redor do dreno do piso da pia tripla **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade -… Veja mais

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