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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Moms Bakery Corporation, 2425 Grand Concourse, The Bronx, Nova Iorque 10468, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 2 de outubro de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: na chegada, não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção enquanto estava aberto e operando. Instruído, um gerente de alimentos certificado… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Gus's Grocery, 1638 Osos St, San Luis Obispo, CA 93401, Estados Unidos

há 1 ano •source sanluisobispo.com • detalhes

Data de encerramento: 10/02/2024

Violações:
De acordo com as notas de inspeção, a instalação “tinha uma infestação de roedores muito óbvia, mas continuou a operar em condições insalubres”. Um inspetor da propriedade encontrou “roedores vivos e mortos” dentro da instalação, bem como “excreção excessiva de roedores e… Veja mais

#rats #mice #rodents #sanluisobispo #california #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fábrica Shaurma, 1111 Quentin Rd, Brooklyn, Nova York 11229, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 1 de outubro de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bolinhos Four Seasons, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-601. 11 (a) observou uma substância preta no interior da máquina de gelo na máquina de fazer gelo e na parte superior do interior. Instruído a limpar e… Veja mais

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack #13, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: manipulador de alimentos no telefone, desliga o telefone, calça luvas sem lavar as mãos adequadamente. Instruído a lavar as mãos adequadamente antes/depois de usar luvas, tocar no telefone, dinheiro, corpo, realizar… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Tropic Island Jerk Chicken, 553 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: compartimento cheio de frango sentado na água. Instruído a descongelar adequadamente em água corrente fria.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou excrementos de roedores no local. 80… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante e catering para comer e administrar, 1733 W 87th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir a baixa pressão de água quente e fria observada nas pias dos banheiros traseiros masculinos, a água não desliga nas pias manuais… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Abe Sushi, 7910A 13th Avenue, Brooklyn, Nova Iorque 11228, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 30 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma… Veja mais

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Lan's Chicago, West Cortland Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários nas instalações para funcionários de manuseio de alimentos. A gerência instruiu a assinar uma política de… Veja mais

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