Relatório Regulatório
La Cienega Super Food Inc., 10736 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs frios observados armazenados em temperatura inadequada em leite refrigerado 47. 4f, melão fatiado 48. 8f. Instruiu o gerente a descartar. Todos os alimentos frios devem manter 41f ou…
