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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Yen's Kitchen, 7364 Lake Worth Rd, Lake Worth Beach, FL 33467, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 13/12/2023

Violações:
- Alta prioridade - O espaço de ar entre a entrada de abastecimento de água e a borda de inundação do equipamento/pia é inferior a uma polegada na pia de preparação da cozinha. **Aviso**

- Alta prioridade - Atividade de baratas presente,… Veja mais

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #lakeworthbeach #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Alnour 314, 41-08 30th Ave., Queens, NY 11103, Estados Unidos

há 2 anos •source patch.com • detalhes

Data de encerramento: 15/12/2023

Violações:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
O estabelecimento não está livre de… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

115   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burger King, 1895 W New Haven Ave, Melbourne, Flórida 32904, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 20/12/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 10 na prateleira de armazenamento pelo aquecedor de água 7 embaixo do aquecedor de água 10 por coletor de gordura e sacos de refrigerante 4 no balcão frontal**Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

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Relatório Regulatório

Caribbean Kitchen 305, NW 183rd St, Miami Gardens, FL 33169, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 19/12/2023

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Mistura observada de arroz e feijão (58F - Resfriamento); frango cozido (46F - Resfriamento); cabra (46F - 52F… Veja mais

#rats #mice #rodents #miamigardens #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cozinha e mercearia africana T & K, 2955 E 87th St, Chicago, Il, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de dezembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-303. 11 (b) não observou nenhum desinfetante para a pia de três compartimentos no local para higienizar louças. Instruiu a instalação a fornecer e manter uma solução desinfetante… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Papa John's, West 231 Street, Bronx, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 21 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Um protetor de cabelo eficaz não é usado quando necessário. Joias… Veja mais

#rodents #papajohns #rats #mice #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mike's Pizza do Brooklyn, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 20 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

180   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Culver's, Dr. Martin Luther King, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de dezembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de mouse nos cantos traseiros da sala de armazenamento. Pessoa encarregada instruída a remover todos os excrementos do mouse, higienizar as áreas e informar o controle… Veja mais

#culvers #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante El Guerrerense, 5058 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de dezembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: lacuna observada entre as portas dianteiras e ao longo da base de ambas as portas externas da entrada frontal. Instruído a selar todas as aberturas externas para evitar a entrada… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Supermercado El Taxquenito, 6309 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de dezembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: mofo preto observado, substância marrom e ferrugem no interior da máquina de gelo usada para consumo humano. Mofo preto observado no interior superior da máquina de gelo, substância… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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