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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Smoke Daddy BBQ - Wicker Park, West Division Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 15 moscas pequenas em toda a instalação, inclusive na área do bar, na área traseira da cozinha, perto da área de lavagem de louça, na área de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bolinhos Four Seasons, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-601. 11 (a) observou uma substância preta no interior da máquina de gelo na máquina de fazer gelo e na parte superior do interior. Instruído a limpar e… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack #13, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: manipulador de alimentos no telefone, desliga o telefone, calça luvas sem lavar as mãos adequadamente. Instruído a lavar as mãos adequadamente antes/depois de usar luvas, tocar no telefone, dinheiro, corpo, realizar… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack West Loop, W Madison St, West Loop, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de armazenamento de alimentos observados sem rótulos contendo o nome comum dos alimentos. Instruído a fornecer.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: itens… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Papa T's, W 63rd St, Chicago, IL 60629, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 recipientes de armazenamento a seco não rotulados com o nome comum. Em vez de rotular com um nome comum e manter

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Katsu-Shack, 3109 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs - arroz, frango, etc. - são preparados. O instruído deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Tropic Island Jerk Chicken, 553 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: compartimento cheio de frango sentado na água. Instruído a descongelar adequadamente em água corrente fria.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou excrementos de roedores no local. 80… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante e catering para comer e administrar, 1733 W 87th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir a baixa pressão de água quente e fria observada nas pias dos banheiros traseiros masculinos, a água não desliga nas pias manuais… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Academia de creche Raekwons Scholastic, West 79th Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o dreno lento na pia central do banheiro masculino.

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários:… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Z

Il-Kcina tar-Ramla, Xaghra, Malta

há 1 ano •reported by user-zpmj9226 • detalhes

Aproximadamente às 15 horas do dia 2 de outubro, meu marido comeu camarão e batatas fritas, por volta das 18h até meia-noite ele não parou de vomitar e teve febre e calafrios. A única coisa que podemos presumir é que ele teve intoxicação alimentar.
. Baía de… Veja mais

#malta #chips #camarão

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