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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Doña Torta Chilanga, 5407 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 mais de 15 moscas pequenas vivem ainda na área de preparação e no porão. Em vez de remover todas as moscas, limpe e higienize todas as áreas afetadas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante de sushi Nuki, 1406 W Grand Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos exposta no sushi bar. Instruído a fornecer.

48. Instalações de lavagem de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mi Tierra En La Villita (MÉXICO EM CHICAGO), South Kedzie Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de setembro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: o kit/procedimento de limpeza incompleto de vômito e diarréia observado no local só tinha toalha. Deve fornecer um procedimento escrito para a limpeza do vômito e limpar os… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cermak Fresh Market, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de setembro de 2023
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou etiquetas de marisco disponíveis para ostras cruas exibidas para venda no gelo na vitrine de frutos do mar e no interior do refrigerador. A concha… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: os coágulos de limpeza usados para contagens devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Instruído a corrigir e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria Los Alamos, 2157 S Damen Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 60 excrementos de camundongos espalhados no chão atrás do refrigerador e do freezer na área de armazenamento traseira, no chão ao longo das paredes da sala do… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

LINDA'S LOUNGE, 1044 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: kit de limpeza sem vômito e diarréia no local, conforme necessário; deve fornecer. Instruiu a pessoa responsável de que um kit de limpeza de vômito e diarreia deve… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante e bar O'Briens, 10000 W Balmoral Ave, Chicago, IL 60666, Estados Unidos

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observou temperaturas inadequadas de retenção a quente de (alimentos tcs) dentro de uma pequena unidade de retenção de calor na área de preparação. Observou presunto cozido a 120f e carne… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

34   Comentários Comentário
J

Williams Chicken, 820 Brentwood Stair Rd, Fort Worth, TX 76112, EUA

há 2 anos •reported by user-jjrdm194 • detalhes

Comprei moela na Williams Chicken hwy 820 e na Brentwood Stair em Ft. Vale o Texas. Morda um enquanto dirigia pela rodovia e tenho um gosto amargo na boca. Cuspa para encontrar algo verde nele. Retornou ao local para alertá-los sobre o problema. A jovem parecia mais… Veja mais

#fortworth #texas #unitedstates

14   Comentários Comentário
J

Restaurante Le Flora, Portsmouth, Reino Unido

há 2 anos •reported by user-jhbyb487 • detalhes

Viajando na Pont Avon de Plymouth a Santander em 27 de setembro de 2023. Comi no restaurante Le Flora. Tanto eu quanto meu marido tiveram doenças e diarreia 24 horas depois de deixar a balsa  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#portsmouth #england #unitedkingdom

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