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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Vá! Mercearia, 4250 N Marine Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que a temperatura interna dos seguintes alimentos tcs variados dentro dos refrigeradores de serviço é imprópria: -frango 47. 7f/45. 8f, macarrão com queijo 48. 9f, macarrão 45. 2f, macarrão… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Willie Lill's, 433 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável pela inspeção não possui um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Spinzer, 2331 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia exposta na área de preparação frontal. Instruiu a pessoa responsável a fornecer sinalização de lavagem das… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Adrians Food Market, 3700 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetro visível dentro do refrigerador de exibição de laticínios

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: instruído a proteger a parte inferior da porta de saída traseira.… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Refeitório da North Park University, 5000 N Spaulding Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o funcionário lavando pratos na máquina de lavar louça de água quente enquanto a temperatura da superfície do utensílio atingia apenas 141 f. Instruiu o gerente a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Benny Thai, 3021 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou um acúmulo de gelo nos baús do freezer. Gerente instruído a descongelar.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Maison Parisienne, 2562-2564 N Clark, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não tem um certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pizzaria Golden Crust, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável, na chegada, com certificado de saneamento alimentar válido de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Northern Taste, 3409 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: encontrou kimchi no local armazenado em um recipiente que não está rotulado. O gerente afirma que o kimchi é comprado em uma mercearia e, em seguida, retirado do recipiente original de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Z

Taco Salsa 2 LLC, Royalty Place, Fountain, CO, EUA

há 2 anos •reported by user-zwgn5685 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça, outros: dor de estômago aguda
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#fountain #colorado #unitedstates

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