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Relatórios em tempo real

Data de encerramento: 08/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciada pela descoberta de baratas vivas. - 2 no andar abaixo do refrigerador da linha de cozimento - 2 na parte inferior do balcão de preparação de alimentos - 2 na parede abaixo… Veja mais

#oviedo #florida #unitedstates

Data de encerramento: 08/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. - 4 na área do bar **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - Operando com uma licença expirada… Veja mais

#mice #rats #rodents #wintersprings #florida #unitedstates

Data de encerramento: 08/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não tem a resistência mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Não foi… Veja mais

#orlando #florida #unitedstates

Data de encerramento: 08/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pronto para comer, controle de tempo/temperatura para alimentos seguros marcados com uma data que excede 7 dias após a abertura/preparação. Observado na salsa verde em uma caminhada em uma data mais fria marcada de 7 a 29. O… Veja mais

#coconutcreek #florida #unitedstates

Data de encerramento: 08/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - Recipiente de medicamento armazenado incorretamente. Frasco observado de spray antisséptico armazenado em uma prateleira acima do sal na estação de preparação de bagels. Operador removido**Corrigido no local** **Aviso**

- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha,… Veja mais

#hollywood #florida #unitedstates

Data de encerramento: 08/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada pelos excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 21 excrementos de roedores nos armários do balcão frontal ao lado da linha de cozedura, com itens de armazenamento a seco, itens de serviço único -… Veja mais

#rats #mice #rodents #wiltonmanors #florida #unitedstates

Data de encerramento: 08/10/2023

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 27 baratas vivas nas seguintes áreas: 4 baratas vivas sob grelha 3 baratas vivas na pia de lavagem… Veja mais

#jacksonville #florida #unitedstates

Data de encerramento: 08/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Observou o cozinheiro movendo a lata de lixo, pegando um ovo com casca crua rachada e lavando as mãos por apenas 5… Veja mais

#jacksonvillebeach #florida #unitedstates

Data de encerramento: 17/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não tem a resistência mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. - máquina… Veja mais

#mice #rats #rodents #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

Data de encerramento: 16/08/2023

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário manuseou equipamentos ou utensílios sujos e depois se envolveu na preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembalados sem lavar as mãos. O funcionário observado sai do prédio,… Veja mais

#deerfieldbeach #florida #unitedstates