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Fecha de cierre: 08/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura listos para comer para alimentos inocuos marcados con una fecha superior a 7 días después de su apertura o preparación. Observado en salsa verde en Walk in Cooler, la fecha marcada entre el 7… Ver más

#coconutcreek #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 08/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: contenedor de medicamento almacenado incorrectamente. Se observó una botella de aerosol antiséptico almacenada en un estante sobre la sal en una estación de preparación de bagels. Operador eliminado **Corregido in situ** **Advertencia**

- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos… Ver más

#hollywood #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 08/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 21 excrementos de roedores en los gabinetes de la encimera junto a la cocina, con artículos de almacenamiento en seco, artículos de un solo servicio: cubiertos… Ver más

#mice #rats #rodents #wiltonmanors #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 10/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 27 cucarachas vivas en las siguientes áreas: 4 cucarachas vivas bajo la parrilla 3 cucarachas vivas lavadas… Ver más

#jacksonville #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 08/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado se frotó las manos durante menos de 10 a 15 segundos mientras se lavaba las manos. Observó al cocinero moviendo el bote de basura, luego agarrando un huevo con cáscara cruda partido, luego se lavó las manos… Ver más

#jacksonvillebeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 17/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas se repare y desinfecte adecuadamente. - lavavajillas principal 0 ppm cl.… Ver más

#rats #mice #rodents #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 16/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado manipulaba equipos o utensilios sucios y luego se dedicaba a la preparación de alimentos, manipulaba equipos o utensilios limpios o tocaba artículos de un solo servicio sin lavarse las manos. Al observar al empleado salir del edificio,… Ver más

#deerfieldbeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 17/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Aproximadamente 15 pequeños insectos voladores vivos aterrizan sobre la paleta de la batidora y el… Ver más

#bocaraton #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 16/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada… Ver más

#mice #rats #rodents #lakeworth #florida #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: limonada
Inicio: inmediato
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#stuttgart #badenwurttemberg #germany #limonada