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Relatórios em tempo real

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: Ocorreu em 24 de março  | Sintomas: Diarreia

#whitesulphursprings #westvirginia #unitedstates

Frango assado, jo jo's e salada de repolho, minha esposa e eu comemos isso muitas vezes, mas desta vez ela comprou na quinta-feira, 20 de abril. Comemos às 16h, deliciosos como sempre, mas eu tive dor de estômago pela primeira vez às 18h. Fui para a cama… Veja mais

#kennewick #washington #unitedstates #galinha

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia
Fonte suspeita: Frango frito
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Não tenho certeza  | Sintomas: Diarreia

#porthueneme #california #unitedstates #frangofrito

Data do relatório: 20 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhuma pessoa no local com um certificado original de saneamento alimentar da cidade de chicago publicado. Instruído a publicar sempre uma pessoa com um certificado… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 19 de abril de 2023
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou 2 fritadeiras de mesa usadas para cozinhar alimentos e não armazenadas embaixo do exaustor. A gerência instruiu que todo o equipamento de cozinha deve ser armazenado sob o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante La Cecina, 1934 W 47th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel na pia de preparação do balcão da frente. Pessoa responsável informou que toalhas de papel devem estar sempre disponíveis nas pias… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 19 de abril de 2023
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: encontrou recipientes para alimentos não armazenados adequadamente nas prateleiras. Deve ser armazenado invertido.

49. Superfícies que não entram em contato com alimentos/alimentos são limpas
- comentários: encontrado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 19 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente disponível em 1 das 3 pias de lavar as mãos expostas atrás do balcão de preparação de carnes e delicatessen. A gerência… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante mexicano O-manny, 3641 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não encontrou nenhuma declaração de aviso ao consumidor e lembrete no menu. A gerência é instruída a divulgar quais alimentos podem ser pedidos “crus” ou mal cozidos e… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates