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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

1st Chop Suey, 5845 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de abril de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável por uma certificação válida de gerente de alimentos da cidade de chicago. Instruído a fornecer. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante D'nuez, 4125 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhum limpador para lavar as mãos (sabão) na área de lavagem onde os funcionários trabalham ativamente. Em vez disso, mantenha sabão em todos os momentos. Citação… Veja mais

#mice #rodents #undercooked #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Miku Sushi, 4514 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de maio de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 aberturas observadas na parte inferior e lateral da porta traseira na área do prato traseiro. Instruiu o gerente a reparar e manter para evitar a entrada de pragas.… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bola de peixe Jin Feng, Main Street, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 28 de abril de 2023
Motivo do fechamento:
Evidências de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentícias do estabelecimento.
Contrato com um profissional de controle de pragas que não está em vigor. Registro de atividades de extermínio não mantidas no local.… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

154   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Horace Mann, 8050 S Chappel, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve ajustar as alças das torneiras nas pias manuais dos meninos do 2º andar (norte) e do sul para meninas

10. Pias de lavagem de mãos… Veja mais

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Polo Inn, 3322 S Morgan St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou aproximadamente 100 excrementos de rato atrás do fogão e do equipamento de cozinha. Também foram observados excrementos de camundongos na área traseira da garagem, atrás de todos os refrigeradores.… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cafecito, 7 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: a instalação observada não forneceu um certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de Chicago para funcionários que trabalham no local. Informado,… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Comida para pai e filho, 5700 S Damen Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que a porta da tela de saída traseira não é à prova de roedores na parte inferior. Instruiu o gerente a reparar a porta (encaixe hermético na parte inferior)… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

New China Restaurant Inc., 2438 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado de plantão enquanto itens tcs, como frango, eram preparados das 13h40 às 14h30. O gerente certificado chegou ao local às… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de abril de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

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