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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Comprei um pacote de dois pãezinhos de linguiça assada de porco. Comi um às 15h do dia da compra, com um pouco de maionese, me senti mal cerca de duas horas depois, meu parceiro decidiu pedir ao outro que ele o abriu e encontrou 70% de carne… Veja mais

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O frango cozido na lanchonete estava muito mal cozido e me deixou doente, também não é a primeira vez que isso acontece. Algo precisa ser feito com essa delícia. A loja deve ser fechada até que seja consertada.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

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Eu e meu namorado compramos isso ontem à noite e havia todo cabelo no frango, eu mordi uma das coxas de frango e estava crua, assim como alguns dos outros pedaços de frango. Isso me fez vomitar a noite toda e me fez sentir dores de barriga… Veja mais

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em 2 de dezembro de 2020, às 21h12, comprei o grand sampler aqui via drive thru. quando chego em casa e comecei a comer e o sabor do frango não tinha uma descrição, e a almôndega no espaguete com cobertura tinha gosto de comida para cachorro, e… Veja mais

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Comi aqui ontem à noite. Logo depois, minha esposa e eu tivemos que correr para o banheiro a minutos um do outro. Muito inquietante, mas estamos bem depois disso. Eu os vi usando os mesmos utensílios para ovos crus e cozidos, carne e para retirar grandes quantidades de manteiga.  | Sintomas: Diarreia

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Olá, meu parceiro estava comendo chouriço cru por cerca de 3 semanas seguidas.. a última vez que ele comeu chouriço cru foi há cerca de 2 a 4 semanas (esta é uma estimativa que ele não se lembra). Ele presumiu que não havia problema em ser comido… Veja mais

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Percebi que o “camarão do Velho Oeste” tinha gosto de ter sido mergulhado em água ao notar que estava parcialmente cozido. O cozinheiro voltou e trocou por outro pedido que foi ainda pior, a massa estava parcialmente crua, eu comi o MAC n Cheese e também servi cru, agora estou com diarréia severa.  | Sintomas: Diarreia

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Data do relatório: 29 de novembro de 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum kit de limpeza de vômito/diarréia ou procedimentos escritos no local no momento da inspeção. Gerência instruída a fornecer. Fundação prioritária 7-38-005. Citação emitida. O funcionário… Veja mais

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Relatório Regulatório

Tacos El Tio, 3734 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de novembro de 2022
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação consultiva ao consumidor no cardápio para identificar quais alimentos podem ser pedidos crus ou mal cozidos. A gerência foi instruída a usar uma estrela,… Veja mais

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