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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Chicago Pit Stop Bbq, 9709 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel fornecidas na pia de lavagem das mãos na área do banheiro. Instruído a fornecer toalhas de papel para todas as pias… Veja mais

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Ontem, frango Marks and Spencer, cólicas estomacais severas, náuseas e diarreia cerca de 5 horas após comer. Não acho que as instruções de cozimento sugiram temperaturas suficientemente altas para cozinhar o frango cru pelo período especificado.  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#marksspencer #raw #undercooked #bromley #england #unitedkingdom #galinha

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Mozzerelia enrolada em carne de porco crua e salame
Início: 4 a 12 horas
Duração: outro: acabou de acontecer...
Doente: Eu
Informações adicionais: Isso foi em uma festa do Super Bowl; eu comi… Veja mais

#raw #undercooked #pasorobles #california #unitedstates #porco #taça #carne

Data de encerramento: 9 de fevereiro de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
O estabelecimento não está livre… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 02/02/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Observou várias carnes cruas armazenadas em uma sopa de lentilha pronta para comer no refrigerador. O operador removeu as carnes. **Corrigido no site** **Aviso**

-… Veja mais

#raw #undercooked #sarasota #florida #unitedstates

Data de encerramento: 01/30/2024

Violações:
- Alta prioridade - A atividade de baratas está presente, conforme evidenciado por um total de 21 baratas vivas encontradas nos seguintes locais: 13 na parede entre a máquina de gelo e o escritório, 7 sob o balcão do bar ao redor… Veja mais

#undercooked #raw #panamacity #florida #unitedstates

Data de encerramento: 01/30/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais cozidos em um forno de microondas não atingem uma temperatura interna mínima de 165 graus Fahrenheit. Na área de preparação de sushi, funcionário está cozinhando salmão 140F no micro-ondas. O funcionário colocou o salmão… Veja mais

#raw #undercooked #rodents #jacksonville #florida #unitedstates

14 de janeiro de 2024 O frango estava cru, com 4 pedaços de coxa, pronto para comer. Por favor, lembre-se daquela galinha que me fez ir ao departamento de emergência de saúde do DHR.
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, calafrios, dor de cabeça
Fonte… Veja mais

#heb #raw #undercooked #mcallen #texas #unitedstates #galinha

1º de novembro de 2023 Descobri carne crua de hambúrguer depois de comer algumas mordidas no meu baconburger. Eles o recozinharam e eu terminei sem agradecer mais. Alguns dias depois, dores de estômago antes e depois das refeições e até hoje. Achei que tinha outros problemas. Fui… Veja mais

#undercooked #chilis #raw #venice #florida #unitedstates #hambúrguer #carne

Relatório Regulatório

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão disponível na pia de lavagem das mãos da área de preparação de alimentos. Instruído a fornecer sabão para todas as pias de lavagem… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates