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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Chicago Pit Stop Bbq, 9709 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó que se proporcionaran toallas de papel para lavar las manos en el área del baño. Se le indica que proporcione toallas de papel… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario
T

Marks and Spencer, High Street, Bromley, Reino Unido

hace 2 años •reported by user-txvgr218 • detalles

Ayer, Marks and Spencer, cólicos estomacales intensos, náuseas y diarrea alrededor de 5 horas después de comer. No creo que las instrucciones de cocción sugieran temperaturas lo suficientemente altas como para cocinar el pollo crudo durante el tiempo especificado.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#marksspencer #raw #undercooked #bromley #england #unitedkingdom #pollo

13   Comentarios Comentario
T

Paso Robles, California, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-tmhrz189 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: mozzerelia enrollada en carne de cerdo cruda y salami
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: Acaba de suceder...
Enfermo: Yo
Información adicional: Fue en una fiesta de la Super Bowl; comí… Ver más

#raw #undercooked #pasorobles #california #unitedstates #carnedecerdo #cuenco #carne

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Paso Robles, CA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nausea, Stomach Pain, Cramps, Chi... foto #1
25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

New Peking, Classon Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 9 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
No existe un contrato con un profesional de control de plagas. No se mantiene un registro de las actividades de exterminio en las instalaciones.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Royal Peacock Indian Kitchen, 5445 Fruitville Road, Sarasota, FL 34232, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 02/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Observé varias carnes crudas almacenadas sobre sopa de lentejas lista para comer en la hielera. El operador retiró las carnes. **Corregido in situ**… Ver más

#raw #undercooked #sarasota #florida #unitedstates

18   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Rodeo Tequila Bar & Grill, 1136 Thomas Drive, Ciudad de Panamá, FL 32408, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 30/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestra un total de 21 cucarachas vivas encontradas en los siguientes lugares: 13 en la pared entre la máquina de hielo y la oficina, 7 debajo de la barra del… Ver más

#undercooked #raw #panamacity #florida #unitedstates

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Okinawa Japanese Grillhouse & Sushi Bar, 4403 Roosevelt Boulevard, Jacksonville, FL 32210, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 30/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales cocinados en un horno microondas que no alcancen una temperatura interna mínima de 165 grados Fahrenheit. En el área de preparación de sushi, el empleado calienta el salmón en el microondas a 140 °F. El… Ver más

#raw #undercooked #rodents #jacksonville #florida #unitedstates

38   Comentarios Comentario
M

H-E-B Bakery, 901 Trenton Road, McAllen, Texas, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-mrjf1881 • detalles

14 de enero de 2024 El pollo estaba crudo de 4 piezas de pollo en cuartos de pierna listo para comer. Por favor, recuerde ese pollo que me hizo ir al departamento de emergencias sanitarias del DHR.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos, dolor… Ver más

#heb #raw #undercooked #mcallen #texas #unitedstates #pollo

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria H-E-B Bakery, 901 Trenton Road, McAllen, TX, USA January 14, 2024 The chicken was raw of a 4 piece l... foto #1
21   Comentarios Comentario
Q

Chili's Grill & Bar, South Tamiami Trail, Venice, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-qqqbc766 • detalles

El 1 de noviembre de 2023 descubrí la carne cruda de hamburguesa después de tomar un par de bocados de mi hamburguesa de tocino. Lo volvieron a cocinar y lo terminé sin dar las gracias más. Pocos días después, duele el estómago antes y después de las… Ver más

#undercooked #chilis #raw #venice #florida #unitedstates #hamburguesa #carne

10   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón disponible en el fregadero para lavarse las manos del área de preparación de alimentos. Se le indica que proporcione jabón a todos… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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