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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

N

Loja Cracker Barrel Old Country, Front Street, Binghamton, NY, EUA

há 3 anos •reported by user-nkpf7927 • detalhes

Hoje, hambúrguer de linguiça crua crua. Minha filha de 4 anos acabou indo ao pronto-socorro para comer o hambúrguer de salsicha, vomitando fortes dores de estômago e cólicas estomacais severas que duram 7 horas, até agora ela está muito doente.  | Sintomas: Cãibras, Dor de estômago, Vomitando, Náusea, Outros

#crackerbarrel #raw #undercooked #binghamton #newyork #unitedstates #salsicha

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Relatório Regulatório

Dear Madison, Oyster Bar, 1140 W Madison, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local no momento da inspeção com um certificado válido e original publicado. Fundação… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Café Thomas, 1657 E 87th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de junho de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11: o aviso observado pelo consumidor de consumir alimentos crus e mal cozidos no lembrete do menu marcado incorretamente nos itens do menu deve ser atualizado e… Veja mais

#raw #undercooked #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Los Chepes, 3116 W Pope John Paul II Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de junho de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: nenhum desinfetante no local no momento da inspeção para lavar, enxaguar e higienizar o equipamento de cozinha. Em vez disso, forneça um desinfectante. Violação prioritária. Citação emitida 7-38-005.… Veja mais

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Shop & Save Market #2100, 6312 N Nagle Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de junho de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não encontrou nenhuma declaração de divulgação de lembretes sobre sushi embalado vendido no local. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-005. Deve fornecer.

40. Limpeza pessoal
- comentários: observou… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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D

Sobeys Stellarton, South Foord Street, Stellarton, NS, Canadá

há 3 anos •reported by user-dnhn9565 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: atum cru
Início: 4 a 12 horas
Duração: Uma semana
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: embalado em 2021  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#sobeys #raw #stellarton #novascotia #canada #atum

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Relatório Regulatório

Allis & Chicken Shop, 113-125 N Green St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de junho de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que três máquinas de lavar louça de água quente embaixo do balcão (bar allis, galinheiro e área de louça traseira do 1º andar) não estavam operacionais. Todas… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Shop & Save Market #2100, 6312 N Nagle Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de junho de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não encontrou água quente/fria na pia para lavar as mãos nas áreas de distribuição de carne. Violação prioritária. Citação emitida. 7-38-030c. Deve fornecer.

25. Aconselhamento ao… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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