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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

N

Cracker Barrel Old Country Store, Front Street, Binghamton, Nueva York, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-nkpf7927 • detalles

Hoy, empanada de salchicha cruda y cruda. Mi hija de 4 años terminó yendo a la sala de emergencias por comerse la hamburguesa de salchicha, vomitando fuertes dolores de estómago y calambres estomacales intensos que duran 7 horas, hasta ahora está muy enferma.  | Síntomas: Obstáculo, Dolor de estómago, Vómitos, Náusea, Otro

#crackerbarrel #raw #undercooked #binghamton #newyork #unitedstates #salchicha

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Informe regulatorio

Dear Madison, Oyster Bar, 1140 W Madison, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de junio de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se encontró ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar en el momento de la inspección con un… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cafetería Thomas, 1657 E 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de junio de 2023
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11: Se debe actualizar y mantener la advertencia observada a los consumidores sobre el consumo de alimentos crudos y poco cocidos en el… Ver más

#raw #undercooked #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Los Chepes, 3116 W Pope John Paul Ii Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de junio de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: no había desinfectante en el lugar en el momento de la inspección para lavar, enjuagar y desinfectar el equipo de cocina. En su lugar, para proporcionar desinfectante. Infracción… Ver más

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Shop & Save Market #2100, 6312 N Nagle Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de junio de 2023
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se encontró ninguna declaración de divulgación recordatoria sobre el sushi envasado que se vendía en las instalaciones. Fundación prioritaria. No se emitió ninguna… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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D

Sobeys Stellarton, South Foord Street, Stellarton, Nova Scotia, Canadá

hace 3 años •reported by user-dnhn9565 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: atún crudo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Una semana
Enfermos: 2 personas
Información adicional: empaquetado en 2021  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#sobeys #raw #stellarton #novascotia #canada #atún

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Informe regulatorio

Allis & Chicken Shop, 113-125 N Green St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de junio de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que tres máquinas lavavajillas de agua caliente situadas debajo del mostrador (bar Allis, pollería y zona de platos en la parte trasera del primer piso) no funcionaban.… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Shop & Save Market #2100, 6312 N Nagle Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de junio de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró agua fría o caliente en el fregadero de lavado de manos en las áreas de dispensación de carne. Infracción prioritaria. Citación emitida. 7-38-030c.… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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