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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Padaria Chiu Quon, 2253 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 31 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores/pragas no local. Foram encontrados 150 excrementos de rato no chão e paletes de armazenamento na área do porão, embaixo e atrás do equipamento e no 1º… Veja mais

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Relatório Regulatório

Chá Ume, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou a máquina de lavar louça de baixa temperatura em uso e não foi capaz de higienizar adequadamente. 0 ppm de cloro. A unidade foi marcada e não… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

CINQUENTA E UM 50 FUSION, 7354 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: códigos de violação: 6-501. 111 comentários do inspetor: evidências observadas de aproximadamente 100 ou mais excrementos de camundongos e ratos em estantes de armazenamento de pratos, balcão de atendimento frontal,… Veja mais

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Relatório Regulatório

Ford Motor Co., 12600 S Torrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Macarrão Yummy Yummy, 2334 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça de baixa temperatura não era capaz de higienizar. 0 ppm de cloro. Instruiu a foto a fazer a manutenção da máquina… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Checkers, 122-21 Merrick Blvd, St. Albans, NY 11434, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 29 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

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Relatório Regulatório

Restaurante chinês Xin Golden Hing, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 29 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Pizza Hut, 2042 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de maio de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde para funcionários que inclua uma confirmação assinada por… Veja mais

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Relatório Regulatório

Harvest International Market - Halal Meat, 4949 N Elston Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local enquanto itens de tcs, como carne moída, eram preparados. Instruído a manter sempre um funcionário com um certificado… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Luz, Avenida Amsterdã, Manhattan, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 28 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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