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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Tropic Island Jerk Chicken, 553 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: compartimento cheio de frango sentado na água. Instruído a descongelar adequadamente em água corrente fria.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou excrementos de roedores no local. 80… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante e catering para comer e administrar, 1733 W 87th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir a baixa pressão de água quente e fria observada nas pias dos banheiros traseiros masculinos, a água não desliga nas pias manuais… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Academia de creche Raekwons Scholastic, West 79th Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o dreno lento na pia central do banheiro masculino.

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários:… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mim Spicy & Deli Grocery, East 28th Street, Nova York, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 30 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

#rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Frango frito Kennedy (Halal), 111-01 Rockaway Boulevard, South Ozone Park, Nova York 11420, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 30 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fã de Fu, Whitney Avenue, Elmhurst, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 30 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Procedimento de descongelamento impróprio.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Abe Sushi, 7910A 13th Avenue, Brooklyn, Nova Iorque 11228, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 30 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fatty Daddy Taco, 310 9th Street, Brooklyn, Nova Iorque 11215, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 30 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

EL G-FE, 4253 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: acúmulo observado de substância semelhante a mofo preto e depósitos de ferrugem no interior da máquina de gelo pingando no gelo (gelo usado para consumo humano). Instruiu a… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Super Mercado La Raza, 1645 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança são impróprias: 1. Dentro do refrigerador do expositor de alimentos: frango 49. 4 f. 2. Dentro… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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