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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Osteria Nando, 2 Avenue, Manhattan, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 5 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante Fritay, 532 River St, Mattapan, MA 02126, EUA

há 2 anos •source wcvb.com • detalhes

Data de encerramento: 02/26/2024

Razões:
Uma inspeção realizada em 26 de fevereiro constatou falta de práticas higienizantes completas, pias bloqueadas para lavar as mãos, alimentos armazenados inadequadamente e “evidências de forte atividade de roedores”, de acordo com a descrição das violações citadas.

Fonte: www.wcvb.com/

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Relatório Regulatório

Escola Primária Sumner, 4320 W 5th Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma disposição para secar as mãos nas seguintes pias manuais, banheiro masculino do 2º andar, cozinha no prédio anexo, instruído a fornecer e manter.… Veja mais

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Relatório Regulatório

O melhor churrasco e churrasqueira do Leon's Chicago, East 63rd Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: nenhum livro de registro de controle de pragas com os documentos necessários, conforme exigido nas instalações do novo estabelecimento de manutenção da empresa. Instruído a fornecer e manter. Violação prioritária… Veja mais

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Relatório Regulatório

Veja Thru Chinese Kitchen #19, 4318 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de roedores no local. Observou aproximadamente 30 excrementos de mouse no chão do banheiro dos funcionários, localizado na parte traseira da cozinha, perto da porta de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Wingstop, 456 E 35th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): observou a parte superior de todas as unidades de fritura incrustadas com graxa, resíduos queimados e restos de comida. Instruído a limpar e manter o referido… Veja mais

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Relatório Regulatório

A. A. A. Food And Mini Mart Inc, West Harrison Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: observado durante a inspeção, utilitário e armário de produtos tóxicos usado para armazenar doces, peixe sueco, pistache, instruído a remover esses alimentos e manter a área livre de alimentos.

16. Superfícies de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Stony Island Drive THRU, 1753 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: recipiente observado de ovos descongelando em água corrente na pia frontal para lavar as mãos. Gerente instruído a remover todos os itens da pia para lavar… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante chinês Bei Jing, 10 Avenue, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 4 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos,… Veja mais

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