Super CHINA BUFFET, 2650 North Narragansett Avenue C5 - C8, Chicago, IL 60639, USA
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报告人
美国伊利诺伊州芝加哥北纳拉甘西特大道超级中国自助餐
2个月前 •reported by user-gmmbr722
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛等：潮热
疑似来源：中式自助餐
发病：1 到 2 天
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛
疑似来源：中式自助餐
发病：1 到 2 天
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛
1.6K
报告日期：2022年7月28日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：显示有所改善，但仍观察到盘子和散装储存区大约有10只活蝇。指示联系害虫防治部门并消除活动。优先基金会 7-38-020 (a)。
47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到步入式冷却器和储藏区内未受保护的木材被用作架子。必须密封木材或移除木材，并提供不吸水且易于清洁的搁板。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须详细清洁整个设施中与污水接触的所有非食物接触表面。必须仔细清理整个设施的洗碗机、准备桌和架子下的所有飞溅区域。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清除设施内地板上的所有污水，并详细清洁所有与污水接触过的地板和墙壁。必须清洁厨师排队和工作台上的烹饪设备后面和下方，以及洗碗机/拖把水槽排水管下方。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到厨房准备区域内的照明不足。必须提供充足的照明。
资料来源：chicago.gov
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：显示有所改善，但仍观察到盘子和散装储存区大约有10只活蝇。指示联系害虫防治部门并消除活动。优先基金会 7-38-020 (a)。
47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到步入式冷却器和储藏区内未受保护的木材被用作架子。必须密封木材或移除木材，并提供不吸水且易于清洁的搁板。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须详细清洁整个设施中与污水接触的所有非食物接触表面。必须仔细清理整个设施的洗碗机、准备桌和架子下的所有飞溅区域。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清除设施内地板上的所有污水，并详细清洁所有与污水接触过的地板和墙壁。必须清洁厨师排队和工作台上的烹饪设备后面和下方，以及洗碗机/拖把水槽排水管下方。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到厨房准备区域内的照明不足。必须提供充足的照明。
资料来源：chicago.gov
1.6K
报告日期：2022年7月26日
16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：发现低温洗碗机没有消毒。氯读数 0 ppm。优先级违规 7-38-025。机器贴有标签，在经过 cdph 重新检查并对每个盘子进行消毒之前不得使用。
22。适当的保冷温度
-评论：在三门准备冷却器中发现冷藏温度不当的 tcs 食物。生鸡肉、生牛肉、生猪肉、鸡蛋、生鱼和豆腐的温度从44华氏度到48华氏度不等。指示丢弃所说的 tcs 食物并使其变性，并始终将所有冷藏的 tcs 食物保持在 41f 或以下。优先权违规 7-38-005。引文已发布。食物丢弃了。
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在洗碗机和拖把水槽区域观察到大约 15 只活蝇。指示管理层联系害虫防治部门寻求服务，以消除场所内的所有害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须详细清洁整个设施中与污水接触的所有非食物接触表面。必须仔细清理整个设施的洗碗机、准备桌和架子下的所有飞溅区域。
52.妥善处理污水和废水
-评论：观察到步入式冷却器附近的地漏处有污水，苏打水机房内的地漏处以及整个设施都有污水。指示管理层打电话给持牌水管工修理排水管，并在管道修好之前停止厨房运营。优先权违规 7-38-030 (c)。引文已发布。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清除设施内地板上的所有污水，并详细清洁所有与污水接触过的地板和墙壁。必须清洁厨师排队和工作台上的烹饪设备后面和下方，以及洗碗机/拖把水槽排水管下方。
资料来源：chicago.gov
16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：发现低温洗碗机没有消毒。氯读数 0 ppm。优先级违规 7-38-025。机器贴有标签，在经过 cdph 重新检查并对每个盘子进行消毒之前不得使用。
22。适当的保冷温度
-评论：在三门准备冷却器中发现冷藏温度不当的 tcs 食物。生鸡肉、生牛肉、生猪肉、鸡蛋、生鱼和豆腐的温度从44华氏度到48华氏度不等。指示丢弃所说的 tcs 食物并使其变性，并始终将所有冷藏的 tcs 食物保持在 41f 或以下。优先权违规 7-38-005。引文已发布。食物丢弃了。
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在洗碗机和拖把水槽区域观察到大约 15 只活蝇。指示管理层联系害虫防治部门寻求服务，以消除场所内的所有害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须详细清洁整个设施中与污水接触的所有非食物接触表面。必须仔细清理整个设施的洗碗机、准备桌和架子下的所有飞溅区域。
52.妥善处理污水和废水
-评论：观察到步入式冷却器附近的地漏处有污水，苏打水机房内的地漏处以及整个设施都有污水。指示管理层打电话给持牌水管工修理排水管，并在管道修好之前停止厨房运营。优先权违规 7-38-030 (c)。引文已发布。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清除设施内地板上的所有污水，并详细清洁所有与污水接触过的地板和墙壁。必须清洁厨师排队和工作台上的烹饪设备后面和下方，以及洗碗机/拖把水槽排水管下方。
资料来源：chicago.gov
1.6K
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美国乔治亚州福赛斯市北李街 Dairy Queen Grill & Chill
3周前 •reported by user-wxhcy424
星期天，我订购了一个装有薯条和面包的鸡肉篮，还有一杯雪泥要喝。几分钟之内我就感到不安，但把它归结为焦虑。当我回到家时，我开始出现胃痉挛和爆炸性腹泻。我想也许雪泥里糖分太多了。腹泻当晚停止了，但继续感到恶心和发烧，两天后伴有轻微的胃痛。鸡肉已经完全煮熟了，但我正在考虑交叉污染。实际上，前一天我也有同样的东西，根本没有遇到任何问题。我一直很喜欢这个 DQ，因为他们的食物实际上味道不错，不像该地区的其他食物那样，但我不会回来了。和家人在一起，他们都有不同的感受，所以我现在要责怪小鸡。
32
由于可能受到危险细菌肉毒梭状芽胞杆菌的污染，Mowi品牌召回了其挪威大西洋三文鱼——冷烟。该产品在安大略省分销。此次召回是由该行业引发的，迄今为止，尚未报告与该产品消费相关的疾病。
召回的商品是 Mowi 的挪威大西洋三文鱼 — 冷烟熏，重 113 克。UPC 为 8 19693 02546 3，从 2024 年 3 月 27 日到 2024 年 4 月 10 日（含当天）售出的所有商品都受到召回的影响。
加拿大食品检验局目前正在进行食品安全调查。
如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：recalls-rappels.canada.ca
召回的商品是 Mowi 的挪威大西洋三文鱼 — 冷烟熏，重 113 克。UPC 为 8 19693 02546 3，从 2024 年 3 月 27 日到 2024 年 4 月 10 日（含当天）售出的所有商品都受到召回的影响。
加拿大食品检验局目前正在进行食品安全调查。
如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：recalls-rappels.canada.ca
75
美国密苏里州海里奇市里奇角大道沃尔玛超级中心
2周前 •reported by user-vhpqw731
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、头痛
疑似来源：墨西哥海拉多斯冰淇淋棒
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：我是唯一一个吃过它们的人，从那以后我就再也没有感觉到过夜了。 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛
疑似来源：墨西哥海拉多斯冰淇淋棒
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：我是唯一一个吃过它们的人，从那以后我就再也没有感觉到过夜了。 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛
53
QuikTrip，密苏里州 7，美国密苏里州蓝斯普林斯
2周前 •reported by user-kzmv6586
我吃了这次快速旅行中的鸡肉培根牧场烤奶酪后住院我被诊断出患有肠炎，这是一种具有传染性的食物中毒我已经呕吐了 48 个小时腹泻、腹痛、身体发冷、头痛
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛
150
红龙虾，卡伦，普吉岛县，普吉岛，泰国
4周前 •reported by user-wcdhx476
从三点钟起我一直在呕吐无休止而且有腹泻，现在已经是六点半了。假期很混乱
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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美国宾夕法尼亚州西米夫林世纪大道沃尔玛超级中心
3周前 •reported by user-nzzhz299
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249
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4天前 •reported by user-vvzkq125
4/26/24 鸡肉条有变色和黑点
| 症状: 恶心, 腹泻
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美国亚利桑那州图森市东百老汇大道甜番茄
4周前 •reported by user-dxcxg877
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宜家卡尔加里——加拿大艾伯塔省卡尔加里东南 11 街餐厅
2周前 •reported by user-qmbx2638
今天在卡尔加里宜家餐厅吃饭后的两个小时内，我和我丈夫都出现了食物中毒症状。尽管服药和休息，情况仍在继续恶化。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛
462
由于可能存在金属碎片，Freybe Gourmet Foods Limited已宣布召回其原装意大利辣香肠烟熏香肠棒。该产品已分销到艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、曼尼托巴省和萨斯喀彻温省。
召回的商品是 Freybe 品牌的意大利辣香肠烟熏香肠棒 Original。两种尺寸受到影响：UPC 为 0 64359 73250 0 的 500 克包裹和 2 千克包裹。两种尺寸的批次代码均为 “2024 年 MA 30 MA 30 Est 361 之前最佳”。
建议消费者不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。随着调查的继续，加拿大食品检验局将提供进一步的最新情况。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：recalls-rappels.canada.ca
召回的商品是 Freybe 品牌的意大利辣香肠烟熏香肠棒 Original。两种尺寸受到影响：UPC 为 0 64359 73250 0 的 500 克包裹和 2 千克包裹。两种尺寸的批次代码均为 “2024 年 MA 30 MA 30 Est 361 之前最佳”。
建议消费者不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。随着调查的继续，加拿大食品检验局将提供进一步的最新情况。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：recalls-rappels.canada.ca
过去 30 天