报告食品安全问题。 保护他人!

我在举报
请填写事件地点

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件或电话
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!


数据由版主检查,一旦准备就绪,我们将通过邮件通知您。

报告人

加西亚的餐厅,4760 N 林肯大道,伊利诺伊州芝加哥,美国

2年前

加西亚的餐厅,4760 N 林肯大道,伊利诺伊州芝加哥,美国

4760 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

报告日期:2021 年 6 月 14 日
22.适当的保冷温度
-评论:在准备冷却器和地下室步入式冷却器内观察到存储在不适当温度下的 tcs 食物。观察到莎莎在 47. 3F,牛奶为 49. 5F,煮熟的豆类在 54. 3F,鸡蛋为 46. 4f,奶酪在 44. 6F,48. 6F 切碎的生菜,46. 4f 的酸奶油。管理层指示将冷食维持在 41F 以下。优先级 7-38-005。已发出引文。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:观察到菜单上没有披露消费者咨询。管理层指示披露哪些食物可以订购生或未煮过的食物,并用星号或其他方法将这些食品与菜单上的提醒声明联系起来。提醒声明必须包括 “这些物品可以是生的或未煮过的。” 优先基础 7-38-005。

33.使用适当的冷却方法;适当的温度控制设备
-评论:观察到检查时空气温度为 50f 的步入式冷却器。冷却器被用来储存乳制品和莎莎。管理层指示修理和维护 41F 以下的散热器。优先级 7-38-005。已发出引文。

43.使用中的餐具:正确存放
-评论:观察到存放在酒吧后面冰箱内的冰勺。还观察到一把勺子用来服务储存在容器内的腌鱼,手柄接触食物。管理层指示将用具妥善存放在使用中。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:清理洗碗机的顶部。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:女性洗手间的中间水槽正在排水缓慢。必须修复这样水槽才能正确排水槽。

来源:chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #us #cheese #cream #lettuce #salsa #sourcream #milk

最近有趣的报告

由于标签错误,百事可乐公司自愿召回其Schweppes零糖姜汁啤酒不含咖啡因的产品。该产品在马里兰州、宾夕法尼亚州和西弗吉尼亚州分销,尽管被标记为零糖,但仍被发现含有全糖。标签错误是在该公司进行内部调查时发现的。此次召回仍在进行中,于2024年3月9日启动。

召回的商品是 Schweppes Zero Sugar Ginger Ale 不含咖啡因,7.5 液体盎司(221 毫升),由 Dr. Pepper/Seven Up, Inc. 授权生产。该商品采用 UPC 0 78000 02965 9,以 24 个装箱出售,共召回 233 箱。受影响的批次的代码信息为 5 月 20 日 24 日 MAY20240520VS02164-MAY20240550VS02164。

如果您在家中有此产品并且担心糖的摄入量,请不要食用,并将其退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov

#hagerstown #maryland #us

由于未申报的亚硫酸盐,总部位于蒙特利尔的CHE Boutique d'Empanadas Inc. 已宣布召回其鸡肉肉馅卷饼。该产品在蒙特利尔地区的各个机构分销。该问题是在农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔市食品检验司合作进行例行检查时发现的。到目前为止,尚未向MAPAQ报告与食用该产品有关的过敏反应。

召回的商品是 “Empanadas Poulet Napolitain”,尺寸为560克。该批次的最佳截止日期为2024年9月。未提供商品的 UPC 和具体批号。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

亚硫酸盐是食品和饮料中用于保持颜色和延长保质期的化学物质。如果你食用含有未申报的亚硫酸盐的东西并且对它们敏感或过敏,你可能会出现头痛、荨麻疹或呼吸困难等症状。对于对亚硫酸盐敏感的人来说,检查食品标签上的亚硫酸盐含量很重要。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #allergen

H
我一周内从这个地方两次出现食物中毒。我受不了了。需要有人去调查。上周日的 23:00 到 4:30 之间,我跑过马路过马路,想从这个地方快速吃点东西,比如三明治或鸡肉卷饼,事情发生了,今天也发生了。我受不了了。

#timhortons #brampton #ontario #ca #chicken #sandwich #wrap

J
我在 sonic 吃了这个,闻起来很臭,但我以为它应该是这个味道。几个小时后,我头痛得厉害,恶心地跑到厕所,我呕吐了很多,就像我把体内所有东西都吐出来一样。呕吐和头痛不会整晚停止,我会带着一口呕吐物醒来所以我有个袋子可以睡在旁边,这一切都伴随着严重的胃痛、剧烈的头痛,每次呼吸都会呕吐,直到最后我呕吐的只是胃酸。我想喝水但我马上把它吐出来了。我醒来需要去洗手间,但已经完全是液体了,已经过了一整天了。我还没吃任何东西,但我现在能忍住水了。疼痛使我睡觉/躺在床上超过 24 个小时。这个故事的寓意我再次吃食物受了创伤

#sonic #oreo #vancouver #washington #us #shake

由于存在单核细胞增生性李斯特菌,法国乳业公司恩特雷蒙特自愿召回了其Comté Rápé Entremont 2x70g产品。该产品在法国各地的主要超市分销。此次召回是在该产品中检测到单核细胞增生李斯特菌后启动的。

召回的商品是:
-产品:Comté Rápé Entremont 2x70g
-UPC 3123930771004
-批次号 7440408-05 和 7440408-06。
-最佳截止日期为 2024 年 4 月 8 日。
它以两个可拆卸的 70 克小袋出售,应冷藏。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr

#利斯特菌

M
2024 年 4 月 30 日下午 3 点左右我在 chipotle 吃了含烧烤牛肉的沙拉,在过去的 30 分钟里我的胃痛一直很严重。它不会消失,我担心这是食物中毒还是其中一种奇怪的病毒。截至 2024 年 4 月 30 日下午 5:30 的更新:胃痛稍好一点但仍然存在。轻度头痛加起来了。我一直在喝水。

#chipotlemexicangrill #losangeles #california #us #bbq #beef #salad

过去 30 天