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B

美国德克萨斯州休斯敦东山姆休斯顿公园大道北橄榄园意大利餐厅

1 年前 •reported by user-bgbpm652 • 细节

星期天下午我们去和家人一起吃饭，我最小的孩子吃了孩子们的饭阿尔弗雷多和虾我自己吃了海鲜 Alfredo 和我们俩都是同性恋食物中毒的症状  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#olivegarden #houston #texas #unitedstates #alfredo #海鲜 #虾

消费者评论 - 食品安全 Olive Garden Italian Restaurant, East Sam Houston Parkway North, Houston, TX, USA Sunday’s afternoon... 照片 #1
5   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥富乐顿大道 W 1417 号 Sushi Payce

1 年前 • 细节

报告日期：2025 年 1 月 30 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机部件的内部被严重污染，内部组件上覆盖着用于制造和储存冰的黑色和灰色物质。冰是供人类食用的。指示经理清洁、消毒和维护制冰机的内部和食物接触表面。基金会优先权违规行为，7-38-005。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到前酒吧区域的两门冷却器中没有温度计。指示经理提供温度计来测量内部环境温度。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到位于酒吧西侧离主厨房最近的冷却器里有两扇门的架子严重生锈且不易清洁。已指示用光滑且易于清洁的表面或维修/油漆更换架子。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到位于前栏最近主厨房的两门冷却器的底架被严重弄脏且因溢出而发粘。观察到厨房准备区域的微波炉内部被严重弄脏。指示进行细节清理和维护，避免过度溢出和积聚。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到女士浴室里没有有盖的垃圾桶。指示经理在女士浴室里提供一个有盖的垃圾桶。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室的拖把水槽被垃圾严重弄脏，溢出物积聚。指示经理清除所有垃圾并清洁和维护区域。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：自 2024 年 5 月 29 日起，之前的核心违规行为未得到纠正，报告 #2595368: #39)-观察到冰勺存放在前酒吧区域的冰箱顶部。必须将冰勺正确存放在干净的容器中以防止污染。#55)-观察到烹饪设备下方的地板上、制冷机组后面和之间以及洗碗区下方的污垢和食物残渣。内部步入式冷却器位于地下室。必须清洁和维护。#55) 观察到油脂和污垢积聚在洗碗区后面和烹饪设备后面的墙上。必须清洁和维护。基金会优先权违规行为：7-42-090，引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥南阿彻大道 2373 号 Connie's Pizza

1 年前 • 细节

报告日期：2025 年 1 月 30 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14：观察到意大利面/油炸准备区、用餐区附近的服务器站和酒吧区附近的洗手水槽没有洗手标牌。已指示提供和维护。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：4-601。11 (a)：观察到制冰机内部的内部面板上和供人类食用的冰上方积聚了黑色和粉色物质。必须清除堆积物，进行清理和消毒。优先基金会 7-38-005，引文已发布

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12：观察到花园马槽准备区域的干粮储存容器没有在食物准备桌下方的下层架子上贴有标签。已指示贴上标签并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111：观察到后方变态面团发酵器附近角落的地板上有大约 20-25 只老鼠的粪便。被指示清除老鼠粪便，清洁和消毒粪便。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)，引文已发布。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：4-904。11：观察到整个设施中的盘子和铁丝炸篮没有倒置。已指示倒置或掩盖以避免可能的污染并进行维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：5-501。17：观察到调度区不分性别的厕所里没有带盖的垃圾可供处置。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。11：观察到办公室内校对附近的下墙有一个大开口，然后走进了准备区域的冷却器。被指示封锁开口以消除潜在的害虫藏身处/入口点。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。13：观察到调度区冷/热储藏设备后面的地板上堆满了垃圾。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。11：观察到意大利面/油炸准备区和披萨准备区域的地砖需要重新灌浆，并更换了地砖。指示重新灌浆和修复受损的地砖，使上述区域的表面光滑且易于清洁。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：8-404。13（b: 4）：观察到之前的核心违规行为自2024年3月18日起未得到纠正，报告 #2591234 #55:6-201。11：观察到高温洗碗机附近的地砖上需要灌浆。墙壁和地板下方的开口位于高温洗碗机和整个区域的排水板下方。指示密封所有孔洞和开口，使所有表面光滑且易于清洁。优先基金会 n7-42-090，引文已发布

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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F

美国北卡罗来纳州威尔明顿拉辛大道 Islands Fresh Mex Grill

1 年前 •reported by user-fbywx534 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：我的炸玉米饼里只有豆类奶酪、生菜、大米 pico 和岛屿酱的浇头
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：不确定  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#wilmington #northcarolina #unitedstates #奶酪 #生菜 #赖斯 #墨西哥煎玉米卷 #bean

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R

汉堡王，特拉弗西尔街，布洛涅-比扬古，法国

1 年前 •reported by user-rywkj728 • 细节

我15岁的儿子是通过送货上门订购的（汉堡王布洛涅比扬库尔销售点），在吃了炸薯条卷并品尝了臭名昭著的山羊奶酪甜甜圈和古柯樱桃后，情况很糟糕。严重的食物中毒。我们必须去急诊室。餐厅将被抵制

#burgerking #boulognebillancourt #iledefrance #france #汉堡 #薯条 #炸薯条

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T

美国伊利诺伊州花岗岩城 Nameoki 路 Applebee's Grill + 酒吧 62040

1 年前 •reported by user-twmwk837 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：伊利诺伊州花岗岩城 Applebees 的波旁鸡 62040
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#applebees #granitecity #illinois #unitedstates #鸡

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A

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1072 号芝加哥边境

1 年前 • 细节

报告日期：2025 年 1 月 31 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 在地下室洗碗区低温洗碗机顶部的电气控制箱顶部和内部观察到大约 15 只活蟑螂。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。优先权违规 7-38-020 (a)。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 清洁油炸锅内部，里面有油脂沉积物。清洁地下室低温洗碗机的外部和内部，包括所有带有油脂沉积物的软管。清洁位于地下室食物准备区的开罐器刀片和外壳。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。11 封住地下室洗碗区墙壁上的所有洞和开口。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥桑加蒙街北 311 号富尔顿市场厨房

1 年前 • 细节

报告日期：2025 年 1 月 30 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备、处理和供应 tcs 食物（鸡肉、炸薯条等）期间，观察到没有经过认证的食品经理值班，必须始终在现场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有按要求在现场遵守员工健康政策；必须提供。指示负责人提供文件，证明员工有责任报告任何可通过食物传播的疾病。优先基金会 7-38-010

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到该设施没有体液泄漏套件，也没有相应的清理程序来应对呕吐和腹泻事件。指示设施制定清理程序并维护与现场计划相对应的适当物资。必须将保单和物资随时留在现场。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到地下室员工洗手间里没有洗手液。告知负责人，洗手槽必须随时提供洗手液。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到地下室洗手间洗手间的洗手间里没有纸巾。告知负责人，必须随时在洗手槽处提供纸巾。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。见上文。

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到即食、安全（tcs）食物鸡肉和大米的时间/温度控制 未标记日期以表明商品名称和食品必须在 7 天内出售、丢弃或食用的日期。指示为放置在所有冷藏单位中的冷藏、即食、tcs 食品提供适当的日期标记标签和丢弃日期。在检查期间，总计10磅的鸡肉和大米被丢弃，价格为30美元。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：注意到现场没有金属茎温度计来监测 tcs 煮熟、交付和供应的食物的内部食物温度。设施必须获得并维护适当的温度计。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到该场所目前没有害虫防治日志。指示负责人，持牌害虫防治公司和运营商每年必须提供至少2次害虫检查，并且报告必须保存在日志中。被指示提供最新的害虫防治日志和害虫检查报告。优先基金会 7-38-020… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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X

汉堡王，蒙帕纳斯大道，巴黎，法国

1 年前 •reported by user-xkdn5125 • 细节

怀疑食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源：汉堡
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：所有东西都不新鲜，我在第 14 区蒙帕纳斯大道 84 号的汉堡王订购了素食汉堡。我觉得汉堡不是很新鲜，但我不想大惊小怪。我开始感到恶心然后今天早上所以第二天我呕吐了好几次。我肚子很痛，疼痛很严重！

#burgerking #paris #iledefrance #france #汉堡

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N

美国俄亥俄州哥伦布市东全国大道哥伦布市 Jeff Ruby's Steakhouse

1 年前 •reported by user-nvkyb573 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：生牡蛎
发作：少于 4 小时
时长：几天  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#columbus #ohio #unitedstates #牡蛎

消费者评论 - 食品安全 Jeff Ruby's Steakhouse, Columbus, East Nationwide Boulevard, Columbus, OH, USA Suspected food poison... 照片 #1
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