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我的孙子在爱达荷福尔斯的奇利餐厅吃了马苏里拉奶酪条后病得很重。周六他去了圣阿方索医院接受治疗后出院。他又去了急诊科2次。他仍然生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#chilis #idahofalls #idaho #unitedstates #马苏里拉奶酪棒

我们午餐吃了一份玉米饼拼盘,这是我们那天唯一吃的东西。我儿子、妻子和我分享了它,短暂小憩后我们都醒来时出现了食物中毒症状。考虑到食物味道不错,这至少可以说是很糟糕的。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#wesleychapel #florida #unitedstates #墨西哥煎玉米卷

A
报告日期:2025年10月28日
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论:场所内未张贴芝加哥市食品卫生证书。管理层被告知,在制备或供应TCS食品时,必须始终有一名持有芝加哥市食品卫生原始证书的认证食品经理在场。优先基础违规7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可使用
- 评论:检查期间观察到多个暴露的洗手池无法使用。观察到洗碗间的暴露洗手池内存放着漂白剂瓶、杯子、擦洗垫和毛巾。还观察到后方食品准备区的暴露洗手池前直接堆放着一堆送货箱子。管理层被告知所有洗手池必须始终可供使用。优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论:检查期间的负责人没有过敏原培训证书。管理层被告知所有认证食品经理必须出示过敏原培训证明。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

2025 年 11 月 1 日下午 4 点左右,我和朋友一起去这家餐厅吃晚饭。我订购了他们的新烤奶酪芝士汉堡和薯条。后来我回到家,开始感到非常不舒服。我整晚都有腹泻和恶心,我担心自己是这家餐厅食物中毒的受害者。

#applebees #columbus #georgia #unitedstates #奶酪 #芝士汉堡 #薯条

我吃了脆皮鸡肉,感到恶心和胃部不适,感觉需要呕吐。吃了脆皮鸡肉三明治后出现严重恶心和胃痛。我觉得随时可能呕吐,因为恶心感极其严重  | 症状: 恶心, 胃痛

#chilis #sanantonio #texas #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

A
Report date: Oct 29, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago food sanitation certificate posted on the premises. Management instructed that a certified food manager must be present at all times while tcs foods are being prepared or served.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:烧烤鸡
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:我
附加信息:BBQ Chicken 豌豆和鸡肉周围的盘子上有透明的凝胶。吃完饭后,我已经连续两天每天有 5-6 次水样腹泻

#england #unitedkingdom #烧烤 #鸡

A
Report date: Oct 29, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed person in charge no valid proof of food safety management training during time of inspection. Must provide.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed facility… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #汉堡 #鸡 #鱼 #牛排 #patio

A
报告日期:2025年10月27日
40. 个人清洁
- 评论:男性食品处理员未佩戴胡须防护罩。指示佩戴胡须防护罩

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到地下室汽水管线束上有灰尘积累。指示清洁和维护。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论:2025年5月6日报告2617003中的先前核心违规未纠正。49 4-601.11(c):(c) 设备的非食品接触表面应保持无灰尘、污垢、食品残渣和其他碎屑积累。以下有结垢油脂、碎屑积累:所有烹饪设备的支腿、轮子和连接管道,包括油炸锅、平顶烤架、烤架下方的桌子/台面,以及3格水槽油脂收集器的外顶部。指示清洁所有并保持无油脂、碎屑、污垢 51 5-205.15:**c** 系统保持良好状态(良好状态)准备区洗手池排水缓慢。指示修理和维护 55 6-501.12:**c** 清洁、频率和限制 地下室糖浆箱周围/下方地面有过量液体溢出/糖浆。指示详细清洁并保持地面清洁干燥 开具引用优先基础违规 7-42-090

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

关闭日期:2025年10月28日
关闭原因:
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动以允许在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划丢弃。
食品保护证书(FPC)未由食品操作的经理或主管持有。
未与害虫管理专业人员签订合同。灭虫活动记录未保存在场所内。
场所未摆脱为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未装在一次性服务容器中或未由供应商直接分发。
设施的食品或非食品区域内有活蟑螂。
来源:纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates