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外出就餐时有过不好的经历?

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我在下午1点30分左右去了星巴克,买了一个马苏里拉奶酪、罗勒和番茄三明治,吃完后四个小时感到恶心并呕吐。除了这次事件外,我没有其他症状,当天晚些时候也没有再呕吐,这表明三明治是问题的罪魁祸首,因为我在吃完三明治后没有吃任何其他东西,也不认为这是由病毒引起的。

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我和我的家人在周五于From Scratch餐厅用餐后,经历了我们一生中最严重的食物中毒。我们所有人都出现了剧烈呕吐、头晕和发烧的症状。我们唯一能追溯到的来源是,我们都在From Scratch吃了含有罗马生菜的沙拉。  | 症状: 呕吐, 发烧, 头昏眼花

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我吃了一个普通甜甜圈、一个苹果油条和一块肉桂甜甜圈。第二天早上我开始呕吐,吃完甜甜圈后不久就出现了硫磺味打嗝。我的女朋友吃了一个蓝莓甜甜圈,不久后胃痛。我的甜甜圈种类不同,但在盒子里相互接触。这绝对是食物中毒,典型症状。

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我买了一份8美元的半排肋骨。吃了之后,20到30分钟内我就开始腹泻。去洗澡时,我在淋浴间里呕吐了。这道食物是在4点45分准备的,我在5点10分吃的。我整晚都感到不适,现在仍然感受到影响。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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你好!我认为我因今早点的菠菜和菲达奶酪蛋清卷饼而食物中毒。这是我今天唯一吃的东西,时间是上午9点30分,下午2点左右我开始感到非常恶心。症状一直持续到晚上10点。我刚刚呕吐不止,吐出来的正是今早的卷饼。现在吐完之后,我感觉症状已经缓解了。

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报告日期:2026年5月27日
1. 负责人在场,展示知识并履行职责
- 备注:检查时发现现场没有持有芝加哥市认证食品经理培训证书或原始证书的负责人。被要求提供至少一名持有芝加哥市认证食品经理培训证书的负责人,并始终在现场展示原始证书。优先基础违规。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 备注:检查时发现,在设施准备TCS食品(蛋白质、乳制品、油炸食品)期间,现场没有持有芝加哥市认证食品经理培训证书或原始证书的食品从业人员。被要求提供至少一名持有芝加哥市认证食品经理培训证书的食品从业人员,并始终在现场展示原始证书。优先基础违规。已发出7-38-012传票。

16. 食品接触面:已清洁和消毒
- 备注:发现咖啡区制冰机的食品接触面和非食品接触面轻度污染。被要求清洁制冰机的食品接触面和非食品接触面,并保持所有食品接触面在视觉和触觉上的清洁。

33. 使用适当的冷却方法;具备足够的温度控制设备
- 备注:发现设施内多个冷藏单元中的多种TCS食品(熟鸡肉、熟土豆)在冷却过程中被食品容器盖或保鲜膜覆盖存放。被要求在冷却过程中将TCS食品松散覆盖或不覆盖存放(如果受到保护免受上方污染),并保持此做法。

来源:chicago.gov

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