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B

英国艾弗雷顿霍尔街乐购超市

4 年前 •reported by user-bytr9225 • 细节

鲑鱼片按照指示煮熟 23 分钟，用土豆泥和绿蔬菜。恶心在一个小时后出现，然后不久之后划船、疼痛和腹部运动。大约 4 小时后开始生病。24 小时我都感到疼痛和嗜睡  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他, 腹胀, 身体疼痛

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G

美国宾夕法尼亚州莫顿 Kedron Avenue Wawa

4 年前 •reported by user-gxbz8555 • 细节

我订了一个沙拉和鸡肉沙拉和菠菜回家终于吃了。大约一个小时后，我开始感觉很轻，开始出汗，而不是因腹泻而不是呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 出汗, 头昏眼花

#wawa #morton #pennsylvania #unitedstates #鸡 #沙拉 #菠菜 #鸡肉沙拉

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A

7-11，6800 W 北大道，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 • 细节

报告日期：2021 年 8 月 17 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在提供和处理 tcs 食物（鸡肉、塔基托斯、披萨等）时，观察到没有现场认证的食品卫生经理，也没有芝加哥市食品服务卫生证书。在 TCS 食物进行时，指示必须始终在现场拥有认证的食品卫生经理处理和/或送达。优先违反基金会 7-38-012。颁发的引文

16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：储存期间食物冰不受污染。在制冰机的内部接触表面观察到黑色和棕色粘液物质。史莱姆可能会污染冰供人食用。指示停止使用机器，直到服务清洁和消毒。优先违反基金会的情况 7-38-005。已发出引文。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：在冷藏机组后面的地下水道和后方食物储存区的墙壁上观察到大约 20 只活果蝇。还观察到前面展示区和后方食物储存区有 8 起活房飞。必须清洁和消毒受影响的地区。为了消除飞行昆虫问题，还需要额外的虫害防治服务。违反优先权基金会。7-38-020 (a) 发布了引文。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到所有制冷机组、咖啡站区、步入式冷却器内部以及整个后部存储区的地板和地板下水道的多余食物碎片。指示详细说明整个场所的干净地板。必须始终保持地板干燥以防止害虫繁殖。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在后方食物储存区观察到混乱的纸箱和不必要的物品。指示去除杂乱和不必要的物品，以防止啮齿动物的藏身。指示在后方存储区将物品提升 6 英寸/墙。被指示使用批准的货架进行产品提升。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：观察到房地后面有几块水损坏的天花板砖。必须修理/更换和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到的灰尘积聚在整个场所的通风口上。必须清洁和维护。

来源：chicago.gov

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J

Wawa，退伍军人之路，里霍伯斯海滩，特拉华州，美国

4 年前 •reported by user-jxjvt683 • 细节

我有我平常的三明治（鸡肉嫩烧烤 hoagie”，出于某种原因，我像凌晨 3 点一样醒来，发冷和头痛。晚了几个小时有腹泻，在那一天感觉我要吐出来。  | 症状: 恶心, 腹泻, 头痛, 寒战

#wawa #rehobothbeach #delaware #unitedstates #烧烤 #鸡 #三明治

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A

7-Eleven，2741 W Touhy Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 • 细节

报告日期：2021 年 8 月 17 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：在场所没有发现员工健康政策。优先基础。没有发布引文。7-38-010。必须提供。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有发现呕吐物和腹泻清理政策。优先基础。没有发布引文。7-38-005。必须提供。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：洗碗区的水槽没有发现洗手标志。必须提供。

40.个人清洁
-评论：食物处理者没有戴头发束。必须提供。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：发现地板不干净制冰机后面/整个场所的墙壁。必须清洁和消毒。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：找到没有食品加工证书/培训的食品处理商。必须提供。

来源：chicago.gov

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