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T

英格尔斯市场，阿巴拉契亚高速公路，乔治亚州蓝岭，美国

3 年前 •reported by user-tpmj9315 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源：progresso light 新英格兰蛤蜊浓汤
发病：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 头痛

#ingles #blueridge #georgia #unitedstates #蛤蜊浓汤

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D

美国俄亥俄州门罗市布里顿巷 225 号普莱森特山退休村 45050

3 年前 •reported by user-dcmxc557 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷，其他：Diahrrea
疑似来源：吃蟹肉
发病：12 到 24 小时
时长：一周
生病了：6 人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#monroe #ohio #unitedstates #螃蟹

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A

美国伊利诺伊州芝加哥 W 69 街 255 号普林斯顿康复与医疗保健

3 年前 • 细节

报告日期：2023 年 3 月 20 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到食物准备区的制冰机内部有过多的黑色霉菌样物质。在供人类食用的冰层上方观察到上述物质。已指示对所述制冰机进行充分清洁、消毒和维护。违反优先权基金会的行为 7-38-005，引文

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到存放在高温洗碗机对面的冷却架的角落里有死虫。被指示清除上述错误，清洁和消毒所有受影响的区域。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到干燥储物柜附近的食物准备桌附近的洗手水槽没有防溅罩。指示在上述洗手水槽安装光滑且易于清洁的防溅罩并进行维护。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：观察到三隔间水槽附近的架子上存放着用于烤架和烤箱的四五个架子，里面有严重的生锈和烧焦的残留物。已指示在存放前清洁和维护上述架子。

47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：在纸制品储藏室里观察到有人使用牛奶箱作为抬起的方法。指示不要使用牛奶箱作为抬起的方法，而是安装光滑且易于清洁的适当架子单元。

52。妥善处置污水和废水
-评论：观察到通风罩下烹饪设备对面的水槽在使用时，水会从地漏中回流，将水汇集到食物准备区域的地板上。将要求告知负责人，必须修理水槽并进行维护。优先权违规行为 7-38-030 (c)，引文已发布。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到户外垃圾箱里满是垃圾，使盖子无法关闭和保持紧密贴合。指示始终关闭垃圾箱盖并紧密贴合，以防止害虫成为食物来源。优先基金会 7-38-020 (b)，引文已发布。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到步入式冷却器右侧的搁架单元后面有一小水坑。已指示清除积水并进行维护。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥大道西 5518 号 Dollar General

3 年前 • 细节

报告日期：2023 年 3 月 17 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到任何清理政策程序和呕吐和腹泻物品。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）未发布引文）

13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：观察到有几袋面包和薯条被咬，里面掺入了老鼠粪便并陈列出售。已指示经理丢弃。所有展示出售的食物必须健康且完好无损。优先基金会 7-38-005 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到了 appx 的侵扰。狗粮架上有 500 个或更多的老鼠和老鼠粪便、吸糖棒、面包、罐头制品、零食、芯片展示盒、纸制品、水展示架、后部储物区域位于拖把水槽旁边、冷藏柜和冰柜旁边、储物箱旁边和储物箱之间、储物架下的地板上、通往地下室的楼梯下。散落在销售楼层大多数货架单元下方的地板上。必须清除粪便并对区域进行清洁和消毒。（优先级 7-38-020 (a)（引文已发布）

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须清理冷却器和冰柜、展示架、收银台、服务柜台和解冻小型冰淇淋冰柜中积聚的碎片和从触手可及的地方溢出的碎屑。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到男女通用洗手间内没有带盖的插座。已指示提供。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱盖子不见了，垃圾箱周围的地面有垃圾和碎屑。必须更换盖子才能紧密贴合。清除垃圾并保持区域清洁。（优先基金会 7-38-020 (b)（引文已发布）

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须修理或更换商店后部弄脏的天花板瓷砖。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：后方存储区杂乱无章。被指示消除混乱并整理该区域。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：发现前后储物架下方/周围的所有角落都有地板上有灰尘和碎屑。被指示详细清洁和维护地板。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察储藏室东侧的多孔洞。必须维护和修复孔洞使其光滑且可清洁。

来源：chicago.gov

#mice #rats #rodents #dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates

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X

美国纽约州纽约市第六大道 Trader Joe's

3 年前 •reported by user-xknm9255 • 细节

疑似食物中毒。症状：其他：胃部噪音、气体过多
疑似来源：从这里吃牛奶巧克力椒盐脆饼。我没有乳糖不耐症，也没有任何已知的食物过敏症。
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我  | 症状: 煤气

#traderjoes #newyork #newyork #unitedstates #牛奶 #椒盐脆饼

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G

美国弗吉尼亚州格伦艾伦市西布罗德街 Trader Joe's

3 年前 •reported by user-ghjrn135 • 细节

Frozen Japchae（红薯玻璃面），我吃了 japchae 之后就开始感觉很奇怪但不太恶心。大约 6 小时后出现恶心，我吃了 11 小时后我呕吐了。真的很失望，因为我患有乳糜泻，很高兴能吃一顿无麸质的韩国餐。  | 症状: 恶心, 呕吐

#traderjoes #glenallen #virginia #unitedstates #朝鲜的

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M

Trader Joe's，西格兰德大道，亚利桑那州索普里斯，美国

3 年前 •reported by user-mqgb1463 • 细节

前天晚上我从这里吃了袋装凯撒沙拉，然后在昨天下午 1 点左右我开始无法控制地呕吐、腹泻、发冷和腹痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 胃痛

#traderjoes #surprise #arizona #unitedstates #沙拉 #凯撒沙拉

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C

Real Canadian Superstore Lougheed Highway、Lougheeed Highway、

3 年前 •reported by user-cjhrh651 • 细节

我在 3 月 21 日吃了从这里购买的 frybe lyoner 切片后病得很重，这是过去 2 个月里我第二次在同一家商店因同样的产品而生病，我第一次注意到商品已过期，我在 2 天前刚买了，不知道为什么第二次但怀疑他们冷藏不当。现在不是

#pittmeadows #britishcolumbia #canada

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Z

美国北卡罗来纳州费耶特维尔的 Red Tip Road BJ's Wholesale Club 泰森鸡翼

3 年前 •reported by user-zjprh872 • 细节

买了 20 磅的泰森生鸡翅作为家庭聚餐和朋友共进晚餐。我煮了大约 9 磅然后我们在下午 6 点吃了现在是午夜了，每个人都没法上厕所。我确保每个鸡翅都在 165 度以上，其中 90% 实际上是 180 度。在设定为 375 的烤箱里煮了将近一个小时。我不确定它会出什么问题，因为它们煮得很棒。我做了成千上万的鸡翅但从来没有遇到过这个问题但是我第一次尝试他们的鸡翅时我上厕所的时间不能超过 30 分钟

#undercooked #raw #tyson #fayetteville #northcarolina #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼

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