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W

西班牙贝纳尔马德纳最佳酒店，加的斯大道，贝纳尔马德纳

1 年前 •reported by user-wcrdw498 • 细节

很多房客都患有病虫子。这种情况一直发生在今年 1 月。该死的客人病得很重有些人被送往医院。这个书呆子的紧急行动看看TripAdvisor就知道了  | 症状: 腹泻, 呕吐

#hotel #benalmadena #andalucia #spain

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A

美国伊利诺伊州芝加哥瓦巴什大道北 619 号 Pizzeria Due

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 7 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：参见违规行为 #60

22。适当的保冷温度
-评论：在主准备区域的两门冷藏单元中发现了 tcs 食物温度不当：温度为 78. 8f 时有 12 个煮熟的鸡翼；温度为 49. 8f 时煮熟的牛肉有 10# 个，温度为 51. 8f 时有 12 个碎猪肉，50. 2f 提及的储存产品存放在 2 门冷藏冷却器内。冷藏装置的环境空气温度为 41.6f。员工丢弃并变性食物。34 磅 250. 00 违反优先权的行为：7-38-005，引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到一楼后方准备区域的步入式冷却器温度不当 53. 8f 步入式冷却器在检查期间贴有标签。在单位处于适当的冷藏温度低于 41f 之前，设施不得使用。维修/更换后，必须联系 cdph 办公室提出移除标签的请求。经理丢弃并变性 100… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥南阿什兰大道 8321 号麦当劳

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 7 月 15 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。11：必须修理或更换厨房内缺失的风扇防护罩 #1 prep cooler。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到所有连接到供水管线的设备（苏打水、茶和咖啡、mc 咖啡机等）都必须安装和维护，没有回流设备可以进行维修。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：先前在 #2597122 7/08/24 报告中违反基金会优先权的行为未得到纠正-#51 -5-204. 12：仍未观察到制冰机上有回流装置。必须提供和维护。（优先级 7-42-090）（引文已发布）

来源：chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥南西塞罗大道 7601 号甜蜜茶

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 7 月 15 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：负责人没有按要求获得芝加哥市食品卫生认证。取而代之的是现场获得和维持认证

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：没有芝加哥市认证值班经理，也没有按要求张贴有效的城市卫生证书。知情负责人需要有效的芝加哥市食品卫生证书，并且在处理、准备和供应鸡肉和牛肉等tcs食品时，必须有人在现场。违反优先基金会的行为。引文已发布。7-38-012 优先基金会

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：员工洗手间里没有洗手液清洁剂。取而代之的是随时提供和维护。引文已发布 7-38-030 (c) 优先基金会

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：任何洗手槽（准备区和洗手间）均不提供干手设备。取而代之的是随时提供。检查期间在水槽处提供纸巾。优先基金会 7-38-030 (c) 发布的违规行为见上文

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：前面准备区域的洗手水槽无法进入。用勺子放进水槽，食物处理器用水槽准备饮料。取而代之的是，仅供洗手使用。优先基金会 7-38-030 (c) 发布的违规行为见上文

13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：观察到前面准备区域的预制冷却器里有不健康的绿叶春季混合物，生菜上有白色模糊的霉菌状物质。生菜此时丢弃了。价值约 2 磅 10 美元。取而代之的是保持所有食物的健康和良好的状态。引文发布 7-38-005 优先级

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到滑槽内部和面板上有过多的粉色和黑色粘液 制冰机，冰是供人类食用的。取而代之的是处置所有冰块，对机器进行清洁和消毒并进行维护。引文已发布 7-38-005 优先基金会

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：洗手水槽和公用事业水槽之间缺少防溅罩。公用事业水槽和 3 个隔间水槽之间缺少防溅罩。取而代之的是提供防溅罩并进行维护

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：前面的准备区域都发现柜门坏了。取而代之的是修理和保养

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：制冰机的外部顶部不干净，注意到黄色碎片积聚过多。取而代之的是清洁和维护… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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T

Five Guys Odyssey，英国贝尔法斯特

1 年前 •reported by user-txfwh329 • 细节

和妻子和女儿在电影院约会后进去了...7 月 15 日星期一 24 日我很期待我第一次见到五个人...
我有一个全包汉堡和一个热狗，我们各吃了一半... 我女儿刚吃了薯条... 现在是 5:30 左右... 晚上 11 点左右我肚子抽筋了... 然后我整晚都没法离开厕所。抽筋就像我从未经历过的一样。我的背部就像一把水枪。现在已经是星期三下午抽筋了，但是药片可以帮助缓解腹泻... 但是如果抽筋持续我可能需要给医生打电话

#fiveguys #belfast #northernireland #unitedkingdom #汉堡 #芯片 #热狗

消费者评论 - 食品安全 Five Guys Odyssey, Belfast, UK Went in after cinema date with wife and daughter .. Monday the 15th J... 照片 #1
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A

美国伊利诺伊州芝加哥瓦巴什大道北 619 号 Pizzeria Due

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 7 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到二楼的准备区域有洗手池，员工洗手间没有洗手液。告知负责人，洗手槽必须随时提供洗手液。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：在二楼观察到冷却器触手可及的范围内没有环境空气温度计，指示在所有冰箱机组内提供醒目且易于读取的温度计，以正确监控设备的环境空气温度。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到左侧和中间隔间有 3 个隔间的水槽塞缺失/不起作用。被指示的经理必须在 3 个隔间的水槽处提供有效的塞子。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：二楼预备厨房的三个隔间水槽失修，排水不正常（排水缓慢），观察到水槽内释放时，水从另一个隔间（水槽）的备用隔间（水槽）中释放出来。负责需求的知情人员，必须修理水槽并进行维护。基金会优先权违规行为7-38-025引文已发布。

52。正确处置污水和废水
-评论：观察到二楼的苏打水机正在流入食物锅中。已下达指示，确保依法将废水从排放点排到处置地点。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥南霍尔斯特德街 6717 号 Taylormade Que

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 7 月 12 日
21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 1 磅。煮熟的西兰花 102。4 英尺。4 磅。煮熟的烤土豆 127。4f-129。2f. 20z。煮熟的洋葱-120. 2f 放在保温装置和烧烤架中必须有 135. 0f 或以上的保温食物。产品已被经理丢弃。大约 5. 2 磅。10 美元。（优先级 7-38-005）（引文已发布）（cos）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 1 磅。煮熟的米饭-53. 2f. 3 磅。煮熟的牛排 52. 9 英尺。5 磅。变质的鸡肉-52. 9f。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。产品已被经理丢弃。大约 9 磅。40 美元。（优先级… 更多

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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D

美国俄亥俄州韦斯特莱克克罗克公园大道芝士蛋糕工厂

1 年前 •reported by user-djxx5448 • 细节

6 点左右和一群人一起吃晚饭然后点了辛辣的通心粉菜。吃了不少然后开始抽筋。我去了洗手间，什么也没发生。每个摊位的厕纸都没了，所以我很感激那里什么也没发生。回到餐桌旁后，我试图放松一下，但不得不告诉我的团队之后我会见他们，然后跑到巴恩斯和贵族那里。我以为我要在路上吐了。我出汗了，不确定自己能否成功。没吐但腹泻最严重。在芝士蛋糕工厂、巴恩斯和贵族之间，我在公共场合的洗手间呆了45分钟，这本该是美好的夜晚。还为我的账单支付了超过50美元。

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消费者评论 - 食品安全 The Cheesecake Factory, Crocker Park Boulevard, Westlake, OH, USA Went to dinner around 6 with a gro... 照片 #1
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