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监管报告

美国宾夕法尼亚州匹兹堡默里大道中国之星

2 年前 •source patch.com • 细节

截止日期：2024 年 2 月 15 日

原因：
在最近一次检查中，所有与食物接触的表面都有油脂和/或陈旧的食物残留物和啮齿动物粪便。地下室储藏室里的一包辣椒也受到啮齿动物粪便的污染。

在通往地下室的楼梯顶部的面粉桶里发现了一只死虫。地下室步入式冷却器里的一大桶酱汁里面生长着一种蓝白相间的霉菌状物质。

在楼下的步入式冷却器里发现了发霉的青椒。

.在厨房准备食物时观察到缺乏洗手的情况。

来源：patch.com/

#rodents #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates

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监管报告

JoJo's 外卖餐厅，美国佛罗里达州西棕榈滩 45 街 1700 号 33407

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 5 月 2 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。两个隔间水槽后面的墙上有 2 只活蟑螂。4 只活在切片机刀片上 4 活在未使用的烤箱里 1 在餐厅的地板上活爬行 3 在切片机容器下的准备桌上三个隔间水槽、切片机、准备桌、烹饪区全部一个区域。**警告**——来自后续检查 2024-01-31：一只蟑螂在后门冷柜后面的墙上爬行。经理杀死并清理了该区域。**管理员投诉** **现场更正**——来自后续检查 2024-02-01：7 在烧烤架和三个隔间水槽后面的墙上爬行。2 在厨房架子上的相机箱里 2 在厨房玻璃门冷却器后面的地板上爬行 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-05：1 只蟑螂在不使用时在地板上爬行。1 只蟑螂在不使用时走进冷却器在地板上爬行 1 人在准备桌旁的墙上爬行。1 个 Roach 在三个隔间水槽后面的墙上爬行操作员杀死了所有 **管理员投诉**——来自后续检查2024-02-05：两只蟑螂在地板上爬行，介于不使用的步入式冷却器和冰柜之间 1 只蟑螂由直立的冷却器经理在地板上爬行，将三只蟑螂全部杀死。**管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates

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监管报告

旅行者加勒比餐厅，美国佛罗里达州贝尔格莱德西南五街 211 号 33430

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 7 月 2 日

违规行为：
-高优先级-与食物接触的表面在清洁后、使用前未经过消毒。请勿使用未经过适当消毒的设备/器具。在三水槽处：微波炉板已清洗但未消毒。建议操作员对物品进行清洁和消毒。**警告**

-高优先级-存放在冰箱中时，未根据所需的最低烹饪温度将生动物性食物彼此正确分开——并非所有产品都采用商业包装。在深冷冻室到存放生动物食物的厨房后端：生鸡脚存放在生牛脚上。操作员已正确存储。**现场更正****警告**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在酒吧区域：柜台顶部和柜台下方的一块木板上大约有 2 个啮齿动物粪便。食物储物架下有大约 5 个啮齿类动物粪便，一直延伸到厨房后端，靠近存放大型食物储存容器的区域。操作员移除并开始清理该区域。**已采取的纠正措施** **警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。冷却器采用双开门：煮熟的牛尾（44F-冷藏）根据操作员的说法，在一小时前取出 30 分钟，从中取出。今天没有做好准备或准备。操作员移至深冷冻室快速冷却。**警告**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。储存在双层玻璃门顶部的罐装清洁剂可以放入冷却器中。操作员已正确存储。**现场更正****警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#rodents #raw #undercooked #belleglade #florida #unitedstates

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监管报告

Boricuazo Wings，五月花大道 1112 号，佛罗里达州莱克兰 33810，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 2 日

违规行为：
-高优先级-机构在没有饮用自来水的情况下运营。MFDV 水箱里没有饮用水。负责人说，水应该送到了。**警告**

-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。2023 年 2 月 1 日 **管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#lakeland #florida #unitedstates

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Q

麦当劳餐厅，Relais Autoroutier Du Chablais Estates，瑞士伊沃恩

2 年前 •reported by user-qxxhq582 • 细节

我的孩子们吃了一顿快乐的晚餐，里面有鸡块和一个小奶酪汉堡。在我们离开麦当劳还不到 15 分钟后，我儿子就要把它全部吐出来。他没有吃完饭，因为他说将来不想吃麦当劳，因为毕竟味道不太好。
我怀疑他一定已经感觉到什么了。我女儿没必要呕吐但吃得很少。吃了 1 口芝士汉堡然后说她不想再吃了。
可能幸运的是她没有...

#mcdonalds #yvorne #vaud #switzerland #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #鸡 #鸡块 #开心一餐

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H

美国弗吉尼亚州斯普林菲尔德老基恩磨坊路 Noodles and Company

2 年前 •reported by user-hvbqh486 • 细节

我女儿昨晚在这里吃了晚饭。她吃了黄油面条和烤鸡肉。她今天早上 7:30 开始腹泻。此后她又出现了 3 轮腹泻，然后呕吐了两次。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#noodlescompany #springfield #virginia #unitedstates #鸡 #烤鸡

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R

美国密歇根州新巴尔的摩格林街 Popeyes 路易斯安那厨房

2 年前 •reported by user-rjdm1644 • 细节

我买了 12 件套的家庭餐。鸡肉、通心粉和奶酪让我的 4 个孩子都生病了。他们一直在呕吐而且有腹泻。他们不得不错过学校。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#popeyes #newbaltimore #michigan #unitedstates #奶酪 #鸡 #通心粉

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T

美国伊利诺伊州肖尔伍德布鲁克森林大道 Portillo's Shorewood

2 年前 •reported by user-tbhpr277 • 细节

午餐收到了辣椒奶酪热狗、芝士汉堡和一大块可口可乐，除了可口可乐之外什么味道都没有，你可以看出它是用清洁剂/脏抹布清洗过的。饮料里有难闻的味道。到了晚餐时间我因感到恶心而食欲不振，而且整晚都在呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#portillos #cocacola #shorewood #illinois #unitedstates #奶酪 #芝士汉堡 #辣椒 #热狗 #coca-cola

消费者评论 - 食品安全 Portillo's Shorewood, Brook Forest Avenue, Shorewood, IL, USA Recieved a chilli cheese hotdog, chees... 照片 #1
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