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食品安全报告: Quebec, Canada

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外出就餐时有过不好的经历?

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魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)与Les Délices de l'Italie合作,就该公司销售的各种预制菜肴和调味汁中存在未申报过敏原发出警告。这些产品可能含有小麦、大豆、芝麻、亚硫酸盐或坚果,但标签上未列出。此次警告涉及的产品在位于加拿大魁北克省特雷博讷市加斯孔路1676号的门店和位于加拿大魁北克省蒙特利尔圣伦纳德市拉弗雷奈街8405号的门店(Les Délices Lafrenaie)销售。目前尚未收到与食用这些产品相关的过敏反应报告。

涉及的产品包括"小牛肉丸番茄酱"、"玫瑰千层面"、"茄子帕尔马干酪"、"肉千层面"、"玫瑰酱"、"肉酱"和"番茄酱"。产品的规格、批次和UPC代码各不相同,所有标签上未标明过敏原的批次都受到影响。调味汁装在透明塑料容器中,而其他产品装在覆盖透明塑料盖的金属托盘中。这些产品可能以冷冻或冷藏方式销售。

如果您家中有此产品,请不要食用,并将其退回购买商店。

如果过敏患者在不知情的情况下食用含有未申报过敏原的食物,可能会出现过敏反应。症状可能从轻微的(如荨麻疹或胃部不适)到严重的(如呼吸困难或过敏性休克,这是一种可能危及生命的反应)。严重反应需要立即就医。

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在 QC Laval H7V 2V5 Bd Curé-Labelle 896 Bd Curé-Labelle 的麦当劳和 mcChicken 一起吃了 mcDouble 大份薯条餐。胃痉挛头晕和恶心症状。太糟糕了。严重的恶心腹泻伴有呕吐和胃痉挛  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头晕

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由于缺乏必要的消费信息,农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔市食品检验局和埃托尔·沃尔德曼公司鱼贩合作,召回了烟熏三文鱼。该产品在他们位于蒙特利尔圣洛朗大道4128号的场所独家销售至2024年4月3日。应该注意的是,到目前为止,没有向MAPAQ报告与食用该产品相关的疾病病例。

有问题的产品是埃托尔·瓦尔德曼公司单独出售的烟熏三文鱼(全部切块)。三文鱼采用泡沫塑料托盘包装,上面覆盖着透明的保鲜膜,并以冷藏状态出售。在 2024 年 4 月 3 日之前售出的单位。

如果您在家中有此产品,请不要食用,我们建议将其退回购买的商店。此次召回是由运营商作为预防措施发起的。如果产品的包装时间超过 14 天,则不应食用。尽管没有改变或可疑气味的迹象,但食用可能会构成健康风险。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/absence-dinformations-necessaires-a-la-consommation-securitaire-de-saumon-fume-vendu-par-la-poissonnerie-etoile-waldman-inc-54816

#montreal #quebec #canada #三文鱼 #包装

疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
疑似来源:中毒煮得很好
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我吃过两次,两次都出现腹泻。我买了冷冻裹面包的鱿鱼,我只吃了两次,每次我整晚中毒、胃痛和腹泻,之后我至少能获得购买的退款。

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今天我去了韦克菲尔德的蒂姆·霍顿家,吃了火腿、奶酪、番茄和生菜三明治,里面有蛋黄酱、水果棒和咖啡。几个小时后,我出现了严重的胃痛、恶心和腹泻。当我去韦克菲尔德的这家餐厅时,它发生了 3 次。我认为这是蛋黄酱或者可能不健康。当我去蒂姆·霍顿这家餐厅点同样的东西时,我已经有过三次腹泻了,但是当我去另一家 Tim 的时候却不会发生腹泻。

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农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔市食品检验部门和Zinman Marché de poultry St-Dominique合作,因潜在的金黄色葡萄球菌污染,对该公司销售的干香肠发布召回通知。该问题是在蒙特利尔市食品检验部门的例行检查中发现的。该公司自愿召回产品,并同意发布此警告作为预防措施。这些产品在2024年3月22日之前可供购买,仅在该公司位于蒙特利尔7010 rue Saint-Dominique的门店销售。截至目前,MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的疾病病例报告。

召回的产品是由Zinman Marché de Poultry St-Dominique制备和销售的干香肠。香肠以真空包装在透明塑料袋中冷藏销售。产品名称:

- 软干香肠 / 最佳食用期至2024年9月16日
- 硬干香肠 / 最佳食用期至2024年9月16日

请勿食用、供应、销售或分发召回产品。如果您购买了此产品,我们建议您将其退回购买商店。

金黄色葡萄球菌,通常被称为"葡萄球菌",是一种可引起食物中毒的细菌。它是一种多功能的人类病原体,能够引起多种疾病,包括葡萄球菌食物中毒、中毒性休克综合征、肺炎、术后伤口感染和医院获得性菌血症。

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我吃了科斯塔的纯素火腿和奶酪吐司,一小时之内我就感到恶心。从那以后,我什么也没吃,之前感觉很好,我已经生病了三次,整个下午的大部分时间都感到头晕。我有过类似食物中毒的症状,包括腹泻和流感样症状

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魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)与"Abattoir les viandes du Pontiac"合作,发布警告不要食用某种特定产品,因为该产品不适合人类食用。此次召回是由公司自己主动发起的预防措施。到目前为止,MAPAQ尚未收到与食用此产品相关的疾病病例报告。

涉及的产品是反刍动物胃,装在透明塑料袋中。该产品在公司位于肖维尔的门店销售至2024年3月15日。召回产品的总量未说明。

不要食用、供应、销售或分发召回产品。您必须将其退回到购买地点。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-destomac-de-ruminant-vendu-par-lentreprise-abattoir-les-viandes-du-pontiac-54529

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Recall notice

Coco Pralin产品因含有多种过敏原被召回

2 年前 source quebec.ca 细节

魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔市食品检验部门和位于蒙特利尔阳光谷街11号的Coco Pralin合作,因未申报过敏原对多种产品发出召回通知。这些产品仅在上述机构销售,用透明塑料容器包装并以冷藏状态销售。召回由经营者发起,经营者同意与MAPAQ和蒙特利尔市食品检验部门发出此警告作为预防措施。到目前为止,MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的过敏反应病例报告。

相关产品由Coco Pralin制备和销售:
- 茄子泥
- 芹菜根
- 鹰嘴豆泥
- 海鲜沙拉
它们含有芝麻、鸡蛋、花生、坚果和亚硫酸盐,这些成分未在标签上申报。

不要食用您过敏或敏感的召回产品,因为它们可能引起严重或危及生命的反应;不要提供、使用、销售或分发召回产品。您必须将其退回到购买的机构。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-plusieurs-allergenes-dans-divers-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-coco-pralin-54539

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