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食品安全报告: Connecticut, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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决定和我的朋友一起吃一顿开胃菜。我们把鱿鱼和牡蛎分开,吃完大约 10 分钟后我们俩都告诉对方食物不对劲。我们以为可能我们太累了,这就是为什么我们感到不舒服,但是在我们付钱离开之后,我们都在附近停车场的灌木丛里猛烈呕吐和痛苦。现在我发烧了,头痛了。我今天没吃其他任何东西,最重要的是今天是我的生日。现在我的生日毁了,因为糟糕的食物让我生病了而且我卧床不起。难怪餐厅外面闻起来像烂鱼。他们供应的是腐烂的食物。永远不会回去。他们需要尽快接受检查。更新:给餐厅打了电话,经理非常不屑一顾而且毫不歉意。当我们告诉他们我们生病了,他们说:“好吧,有一张桌子在吃同样的东西而且看起来还不错。”他们甚至从来没有说过对不起,也没有道歉。

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FDA宣布召回Bevovations, LLC公司生产的565箱CN Smith、Wilson Farms和Carlson Orchards品牌苹果酒产品,原因是棒曲霉素含量过高(超过50 ppb)。这些产品在马萨诸塞州、宾夕法尼亚州、康涅狄格州和新罕布什尔州销售。

召回产品包括:
- CN Smith品牌苹果酒,1/2加仑,批次代码171,最佳食用日期2023年8月4日。产品数量:分销12箱(根据ATT B)。全部采用HDPE瓶装,用瓦楞纸封闭箱运输。
- Wilson Farms品牌苹果酒,1/2加仑和16盎司,批次代码171,最佳食用日期2023年8月4日。产品数量:分销43箱(根据ATT B)。全部采用HDPE瓶装,用瓦楞纸封闭箱运输。
- Carlson Orchards品牌苹果酒,1加仑、1/2加仑和16盎司。批次代码171,最佳食用日期2023年8月4日。产品数量:分销510箱(根据ATT B)。全部采用HDPE瓶装,用瓦楞纸封闭箱运输。

此次召回于2023年6月23日启动,状态为进行中。请勿食用、使用、销售、供应或分销召回产品。

根据世界卫生组织(WHO),棒曲霉素是由多种霉菌产生的真菌毒素,特别是曲霉菌、青霉菌和双孢霉菌。棒曲霉素常见于腐烂的苹果和苹果制品中,也可能出现在各种发霉的水果、谷物和其他食品中。急性接触棒曲霉素会引起恶心、胃肠道紊乱和呕吐。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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订购了一个小辣椒和鸡肉大包。吃完食物一个小时后,我开始感到恶心。然后我开始呕吐,呕吐停止后,我得了腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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疑似食物中毒。症状:恶心、发冷
疑似来源:花生巧克力冰淇淋
发病时间:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病:我  | 症状: 恶心, 寒战

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