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食品安全报告: The Villages, Florida, United States

已更新:

截止日期:2022 年 5 月 24 日

High Priority-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。面包架后面厨房区域的墙上有 1 只活蟑螂大约 6 只活蟑螂在前柜台的柜子里有 1 只活蟑螂在冷却器前面散步在冷却器前 2 个活蟑螂在 3 个隔间水槽对面的准备桌下有 2 只活蟑螂
高优先级-将安全食品冷藏时间/温度控制在华氏41度以上。切成薄片的火鸡(47-Cold Holding)复选 42;切成薄片的陀螺肉(46-Cold Holding)复选 43;切成薄片的鸡肉(45-Cold Holding)复选 42 操作员将物品放入冰浴中以快速冷却。操作员自愿丢弃鸡肉沙拉。鸡肉沙拉(48-Cold Holding)

资料来源:佛罗里达州卫生部

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我们是来村里探望法律界的。昨晚家人在晚餐时准备了不同的鸡肉。今天我们都有无法控制的暴力腹泻发作。真的很可爱。我两岁和四岁的孩子很痛苦。到目前为止很棒的假期。  | 症状: 腹泻

#thevillages #florida #unitedstates #鸡

2 月 28 日下午 6 点左右,我在网上领取了带西兰花的土耳其晚餐的订单。把它带回家说要吃东西,吃了大约 1/2 的西兰花后,我注意到西兰花底部有一些青豆。15 分钟后我生病了。我不吃猪肉。我把它带回餐厅给经理看了然后我又开始扔掉了。她确实确认绿豆里面有猪肉。还感觉不舒服。

#bobevans #thevillages #florida #unitedstates #西兰花 #土耳其 #猪肉

前几天我在那里吃过早晚餐。(3 月 28 日星期日)我的 3 位食客和我自己都有椰子虾作为开胃菜。这是油炸和煮熟的比我烤的主菜更相信。其他人有沙拉、汉堡和白鱼作主菜。我有鱼炸玉米饼。晚上 10 点后我病了几个小时。(我在下午 430 点吃了)现在已经差不多 48 小时后了,终于感觉好了,但被消失了!我注意到一份报告说,他们在 2021 年 1 月因啮齿动物掉落而被关闭,但还有一份报告说,鱼和虾在足够寒冷的温度下没有腌制过。刚说我的朋友曾烤鱼,她说 “回家的路上有点不安,不得不赶上洗手间”,她说她把它归咎于油炸食物,但意识到自己只有几条薯条,没有椰子虾。

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关闭日期:01-20-2021

根据商业和专业监管部的一份报告,在检查员在主餐厅角落发现 35 个啮齿动物粪便之后,它暂时关闭。主餐厅的角落里也有蟑螂排泄物。

来源:www.villages-news.com

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