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报告人

食品安全报告: Nebraska, United States

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C

美国内布拉斯加州奥马哈市西道奇路 Costco 批发

3年前 •reported by user-cnbmq238 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、头痛
疑似来源：烤肉店鸡肉或菠菜/奶酪馄饨或 Kirkland 3 包 marinara 酱
发病时间：5 小时
持续时间：第一次生病 9 小时后仍无法保持水分流量
生病：1
其他信息：昨晚我女儿几乎没有吃任何晚饭而且她没生病，但我平均吃了一份而且确实病得很厉害。

#costco #kirklandsignature #omaha #nebraska #unitedstates #奶酪 #鸡 #菠菜 #奶酪酱 #烤肉店的鸡肉

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C

美国内布拉斯加州约克大卫大道沃尔玛超级中心

3年前 •reported by user-chqtt481 • 细节

我从这里购买了 Quaker Oats 然后用 Quaker Oats 做了一些饼干然后我儿子吃了 4 块饼干。大约 30 分钟到一个小时后，他把所有东西都吐出来了。我以为可能只是吃完了，因为他确实吃了很多。然后他开始出现其他症状。2 天后我做了燕麦片当早餐然后喂了我的 4 个孩子。那天晚些时候，他们几乎不想吃任何食欲不振的东西，然后那天晚上晚些时候，在喝了整天水之后，四个人中有三个人正在呕吐燕麦片。我的另一个孩子恶心和食欲不振。

#quakeroats #walmart #york #nebraska #unitedstates #曲奇 #quaker #cooks

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Recall notice

SunSprout企业苜蓿芽菜 - 因沙门氏菌召回

3年前 •source fda.gov • 细节

SunSprout企业自愿召回两批次（#4211和5211）4盎司包装的生苜蓿芽，保质期在22年12月10日至22年12月27日之间，原因是可能受到沙门氏菌污染。该公司在2022年11月底至12月初期间直接向内布拉斯加州、堪萨斯州和爱荷华州的五家食品服务和杂货客户分销了808磅产品。迄今为止，SunSprout未收到因此召回产品而导致的投诉或疾病报告。

苜蓿芽在杂货店的农产品区有售。批次代码和保质期可在包装正面找到。此次自愿召回不影响SunSprout的其他批次代码或产品。生苜蓿芽包装在4盎司的翻盖盒中，保质期在2022年12月10日至2022年12月27日之间，批次代码为#4211和5211。

沙门氏菌是一种可在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的病原体。感染沙门氏菌的健康人通常会出现发热、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在罕见情况下，沙门氏菌感染可能导致病原体进入血流，产生更严重的疾病，如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。

此次自愿召回是内布拉斯加州与CDC联合进行的初步调查的结果，调查一起可能与苜蓿芽相关的疾病暴发。出于谨慎考虑，SunSprout正在启动此次自愿召回，同时进一步调查这种苜蓿产品离开其内布拉斯加工厂后是如何处理和储存的。

拥有此批次号产品的客户应立即停止使用并丢弃。还鼓励消费者遵循所有安全处理说明，在处理任何生产品后洗手并清洁所有准备表面。

公司名称：SunSprout企业
品牌名称：Sun Sprouts
召回产品：苜蓿芽
召回原因：沙门氏菌
FDA召回日期：2022年12月29日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sunsprout-enterprises-voluntarily-recalls-two-lots-alfalfa-sprouts-due-potential-contamination

#raw #nebraska #unitedstates #三文鱼 #蛤蜊 #ro-tel

食品召回 SunSprout Enterprises Alfalfa Sprouts - recalled due to Salmonella SunSprout Enterprises is voluntar... 照片 #1
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K

美国内布拉斯加州奥马哈市南 96 街奥马哈牛排

3年前 •reported by user-kfvbg211 • 细节

我们吃了汉堡。我们只有在准备吃的时候才把它们解冻然后煮到中等。我和我丈夫都在半夜醒来呕吐。一旦胃里什么都没剩下他就会腹泻。  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻

#omahasteak #omaha #nebraska #unitedstates #汉堡 #cooks

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爆发

与内布拉斯加州沙门氏菌鼠伤寒血清型疫情相关的苜蓿芽

3年前 •source dhhs.ne.gov • 细节

DHHS与内布拉斯加州农业部、道格拉斯县卫生部、萨皮/卡斯卫生部和三河公共卫生部合作，正在调查与苜蓿芽菜相关的沙门氏菌伤寒杆菌疫情。截至2022年12月23日，12名个人报告在12月4日至15日期间食用了苜蓿芽菜，要么在当地餐厅，要么在从当地杂货店购买后在家中食用。DHHS建议公众在调查继续期间避免食用苜蓿芽菜。来源：dhhs.ne.gov/Pages/DHHS-and-Department-of-Agriculture-Investigating-Cluster-of-Gastrointestinal-Illnesses-Associated-from-Consuming-Alfalfa-Sp.aspx

#nebraska #unitedstates #三文鱼

爆发 Alfalfa sprouts linked to Salmonella Typhimurium outbreak in Nebraska The DHHS, in collaboration wit... 照片 #1
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H

Lucky Charms，美国内布拉斯加州奥马哈

3年前 •reported by user-hcnv1111 • 细节

我有过几次幸运护身符，几天之后的几天都让我感到不舒服。起初我以为这是原因我觉得很愚蠢，但对我来说，它绝对是麦片。我饮食中的其他一切都很正常  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#luckycharms #omaha #nebraska #unitedstates #麦片

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