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食品安全报告: Pennsylvania, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、抽筋、发冷
疑似来源:鸡汤
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人
附加信息:我们唯一共同吃的就是汤。我和我妻子都得了腹泻和呕吐可能是鸡汤造成的

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:辣椒奶酪狗
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我肯定在汉诺威的索尼克吃了一英尺长的辣椒奶酪狗后出现了食物中毒。在吃完后的 20 分钟内,我把整件东西都吐出来了,同时出现了可怕的胃痉挛和突然的腹泻。我整晚每隔 5-20 分钟就会呕吐和腹泻,出现了低度发烧和身体疼痛。

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就在今晚,我吃了地铁金枪鱼三明治,不久之后我就吐了。据我所知,我从来没有因为金枪鱼而生病。两周前我因此生病了,我想:“好吧,有人没有为产品补货。天哪,我真的希望他们没有把旧金枪鱼和新金枪鱼混在一起”。然后,今晚,也就是 1 月 12 日,我又吃了它,希望我不会再因此而生病。好吧... 不久之后,我生病了,现在我质疑地铁工作人员及其分销商的食物处理质量。刚才有呕吐的感觉,我再也不会在那里订购了。直到他们解决了这个问题。

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我的另一半在 24 年 9 月 1 日星期二从那里买了一些食物。吃了鸡肉碗几个小时后,里面有斑托和黑豆、白米饭、温和的莎莎酱、玉米、酸奶油、奶酪和生菜。半夜我醒来时呕吐,发冷,发烧超过 102。我只是想躺下,所以我确实让自己错过了两天工作。我联系了卫生部门,急诊室叫我在来宾夕法尼亚州莫诺加埃拉急诊室之前先给他们打电话,我的症状会自行缓解,我还因腹痛而生病,几乎无法进食。我会对此采取行动,因为当我尝试自己开车时我只想待在床上因为我会头晕

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周二购买了不含脂肪的Fairlife牛奶。

用它煮酱汁,直到一天后才注意到气味(臭鸡蛋),现在我连续三天肚子不舒服。

24 年 3 月 22 日之前最佳
传真 11:29 7 26-207。  | 症状: 腹泻

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FDA发布警报,建议消费者不要食用,餐厅和食品零售商不要销售并处置某些来自Intershell International Corp (MA 7802 SP)的整只活扇贝,这些扇贝来自无证采集者,据信是从MA禁止水域采集的,并错误标记为采集地点FED 514,因为它们可能被污染。这些扇贝直接分销给IL、MA、NJ、NY和PA的分销商和零售商,并可能从这些州进一步分销。

受影响的产品是Intershell International Corp (MA 7802 SP)整只活扇贝,来自无证采集者,据信是从MA禁止水域采集的,并错误标记为采集地点FED 514,采集日期为23年12月26日、23年12月27日和24年1月1日。

FDA认为受影响的扇贝可能因在限制水域采集而被人类病原体和有毒元素污染,如果摄入可能导致疾病。通常,扇贝由于其摄食习性可以从周围水中生物累积细菌和其他病原体,因此如果从污染水域采集并食用,可能造成不良健康影响。

2024年1月5日,马萨诸塞州公共卫生部通知FDA关于来自Intershell International Corp的可疑扇贝,表明它们可能从禁止区域采集,因此可能被污染。由于潜在的健康风险,分销商在2024年1月9日前启动了产品召回。

作为其响应的一部分,FDA正在与州卫生部门和州际贝类卫生会议合作协调调查和响应工作。FDA还建议餐厅和食品零售商避免销售可能被污染的扇贝。此外,企业还应丢弃产品的任何剩余库存,并格外小心防止交叉污染。作为预防措施,也建议消费者不要食用可能涉及的扇贝。

这些特定扇贝的食物中毒症状可能包括腹泻、胃痉挛或疼痛、恶心、呕吐和发烧。

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