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食品安全报告: Texas, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我和妻子在回家旅途中分享除了装满的烤土豆汤之外的每一件食物。自从周六晚上不久以来我一直生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他

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我们在 2020 年 5 月 23 日周日中午左右吃午餐。吃了 chicka chicka 繁荣 enchiladas。早上 2 点开始感觉不好。而且一直持续到第二天 2。可怕  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他

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最高比萨饼我们在晚餐时吃了他们的最高比萨饼,在一小时内我丈夫感到不舒服,并且有恶心和腹泻。我一直在呕吐并出现腹泻。
昨天晚上晚餐后  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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汉堡餐(妻子)和辛辣鸡餐(自己)。2 人生病了,症状在 2 到 3 小时内开始...我妻子只吃了她汉堡的一半,所以没有像我那样生病。我吃了大部分辛辣的鸡肉三明治,但是当我开始感觉不好的时候,花了一个小胡椒和一些辣椒,这掩盖了我的症状一段时间。我妻子先生病了,躺在浴室地板上的时候呕吐。从午夜开始,整个夜晚我都感到沉重,没有睡觉,也担心我们俩发生了什么。因为害怕被困在 Covid 世界里,没去医院。否则会去急诊室。

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我在 5 月 14 日从路边皮卡订购了一把羊肩排。包裹是真空密封的,有效期为 6 月 2 日。我一直把它冷藏起来直到做饭。我在 5 月 19 日煮了它,是唯一一个消费它的人。生的时候,它没有闻起来很奇怪,但颜色不像我使用的牛肉那样红,但这是我第一次烹饪羊肉,所以我想也许这只是羊肉的样子,再加上它是 “天然” 线,并且促进的添加剂较少。我信任包装上的有效日期。我做得很好,味道也没有奇怪。18 小时后,我开始经历恶心、呕吐、腹泻和 102° 的发烧。这些症状已经持续了 3.5 天以上,没有改善。此后我就去了急诊所等待实验室结果。但是超过 3 天绝对不是一个简单的胃虫。这绝对是一些严重的细菌或寄生虫。

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来自餐厅的食物我吃了一个带生菜、西红柿、泡菜和芥末的奶酪汉堡。我还用番茄酱和炸泡菜吃炸薯条。我喝了一杯带冰的喷泉饮料。用完饭后,我立即开始感到恶心。从我吃完饭的时候到我感到恶心的时候约为 5 分钟。从我感到恶心到我呕吐的时候,食物大约需要 30-40 分钟。在那段时间里我感到恶心。
今天

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