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食品安全报告: Wisconsin, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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吃了西式煎蛋卷早餐三明治(25 年 1 月 19 日早上)但大部分时间都肚子疼。直到第二天我试着睡觉去上班,我才想太多。呕吐前睡了大约 2 个小时。  | 症状: 恶心, 呕吐

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星期五晚上我去了雄鹿队的比赛,晚上 7 点 30 分左右从 Chick-Fil-A 那里得到了鸡肉三明治。晚上 7 点 50 分我吃了食物。在进食之前,我没有胃痛或症状,也没有与任何生病的人接触。吃完之后我很快就肚子疼了,但没想太多。大约 3 小时后,我发烧了,胃部感觉更糟了(有烧灼感和抽筋感)。我去睡觉是希望自己能感觉好些,但是大约在 7-8 小时的时候,我病得很重。我有严重的胃痉挛、头痛、发冷、发烧和腹泻。我吃了剩下的 Zofran 而且很早就服用了所以我相信这就是我没有呕吐的原因。以前从未发生过这样的事情,但非常令人担忧。之前大约 7 个小时我没有吃过任何其他食物,所以我坚信它来自 Chick-Fil-A。现在是星期一,我仍然感到不适,无法正常进食。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:牡蛎
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我和朋友两天前订购了牡蛎,12 小时之内我们就呕吐了,腹泻了。我的医生说由于污染不要再在中西部订购牡蛎了

#milwaukee #wisconsin #unitedstates #牡蛎

1 月 11 日星期六,我感觉很好。让丈夫去透析然后停下来吃早餐三明治。鸡蛋麦松饼和香肠蛋,芝士百吉饼。在路上吃了 McMuffin... 太棒了,我决定吃百吉饼。驶入车库时吃了大约三分之一。还是感觉很棒。回到屋子里,几分钟之内,我不得不赶到洗手间呕吐。坐在锅里还有便便。在厕所上度过了好一个半小时。吐了 4 次。我的衬衫被汗水弄湿了... 然后,当事情平静下来时,我感到不寒而栗。蜷缩在躺椅上,盖着毯子。一整天都没离开那里。星期天真是糟糕的一天... 但是,自从星期五以来我就没有食物了(自从我扔了早餐三明治以来。)今天是星期二,我又感觉好了。我将年满 70 岁...我在密歇根州的医生说,当你出现食物中毒时,你会知道的。好吧...我知道!!有什么可悲的?我喜欢在麦当劳工作的孩子... 而那个 Egg McMuffin 差不多是我吃过的最好的!!

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Recall notice

康妮的经典薄皮芝士披萨因异物而召回

1 年前 source accessdata.fda.gov 细节

由巴勒莫别墅公司分销的康妮经典薄皮芝士披萨由于存在异物,特别是塑料而被自愿召回。该产品已在伊利诺伊州、明尼苏达州和威斯康星州分销。召回目前正在进行中。

有问题的产品是:
-康妮的经典薄皮芝士披萨
-被誉为 “芝加哥最佳”。
-商品净重为 20.36 盎司(1 磅 4.36 盎司)577 克
-使用 UPC 0 75706-19104 8。
-召回批次的批号为 MR199856。
-此次召回共涉及1,728个披萨。

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #奶酪 #地壳 #披萨 #奶酪披萨

UP Products, LLC(以Meyer Wholesale名义经营)正在召回约400磅香肠产品,原因是标签错误和未申报的过敏原。这些含有大豆的产品被分销到密歇根州和威斯康星州的各个地点。该问题在FSIS常规工厂验证活动中被发现。FSIS人员注意到大豆这一已知过敏原被用作配料,但未在成品标签上申报。

召回的产品包括:
- 即食猪肉牛肉波兰香肠和生猪肉牛肉土豆香肠
- 生产日期为2024年10月30日至2025年1月7日
- 波兰香肠采用5" x 8"真空密封包装
- 批次代码为24304、24318、24326、24346
- 土豆香肠采用12" x 24"透明袋散装包装,日期为1/6/25和1/7/25
- 所有产品在USDA检验标记内都标有机构编号"EST. M1733"

建议对大豆过敏的消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。

#unitedstates #牛肉 #土豆 #香肠 #猪肉 #大豆

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:卡尔弗的黄油汉堡
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:现在是凌晨 2 点 30 分我在呕吐和拉便的前一天下午 5 点去洗手间  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:来自 culvers 的汉堡
发作:马上
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#culvers #browndeer #wisconsin #unitedstates #汉堡