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报告人

食品安全报告: United States

已更新:

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V

Raising Cane's鸡柳店，南韦斯特内奇大道，波蒂奇，密歇根州，美国

1 个月前 •reported by user-vxfzz166 • 细节

在Raising Canes用餐后严重生病 - 我们4个在那里吃饭的人都中招了，然后一天后一个第5个人在不知情的情况下吃了剩菜也中招了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋

#raisingcanes #portage #michigan #unitedstates

45   评论 评论
X

橄榄园意大利餐厅，北第八街，西邓迪，伊利诺伊州，美国

1 个月前 •reported by user-xvqvx292 • 细节

我和朋友们昨晚去了橄榄园餐厅。我们4个人中有2个今天和昨晚食物中毒了。我腹泻并且在呕吐。她发烧并且在呕吐。我吃了伏特加意式管面和意式土豆团子，她吃了奶油培根面和意式土豆团子。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#olivegarden #westdundee #illinois #unitedstates #gnocchi

15   评论 评论
F

沃尔玛超级购物中心，道斯路，莫比尔，阿拉巴马州，美国

1 个月前 •reported by user-fhhjr646 • 细节

我们2人在饮用沃尔玛Great Value有机维生素D牛奶（加仑装，日期代码5/22/26）后30分钟内出现严重胃痉挛、恶心和腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

#walmartmarketplacescam #walmart #greatvalue #mobile #alabama #unitedstates #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Walmart Supercenter, Dawes Road, Mobile, AL, USA Severe stomach cramps, nausea and diarrhea within 3... 照片 #1
5   评论 评论
C

温蒂汉堡，城市边大道，西棕榈滩，佛罗里达州，美国

1 个月前 •reported by user-cjxmp383 • 细节

吃辣椒30分钟后，我女儿开始呕吐，发冷，痉挛。我吃了一个汉堡包和半份鸡肉凯撒沙拉，2小时内我开始呕吐，发冷，腹泻和痉挛  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战, 头痛

#wendys #westpalmbeach #florida #unitedstates #鸡 #辣椒 #汉堡 #沙拉

消费者评论 - 食品安全 Wendy's, City Side Drive, West Palm Beach, FL, USA 30 minutes after eating chili my daughter was vom... 照片 #1
15   评论 评论

Recall notice

Gyocha辣黄瓜因未申报过敏原而召回

1 个月前 •source cdph.ca.gov • 细节

Gyocha公司已对其"香辣黄瓜"产品发布召回，原因是含有未申报的过敏原小麦。该产品已分销至加利福尼亚州洛杉矶各地的Erewhon门店。

召回产品为：
- 香辣黄瓜
- 包装在6盎司透明塑料容器中，配有白色螺旋盖。
- 产品条码为01115551307
- 保质期至2026年09/10。

召回于2026年3月19日启动。

来源：www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/March2026/fdbFrDAVE1n.pdf

#wheatallergy #losangeles #california #unitedstates

食品召回 Gyocha Spicy Cucumber recalled due to Undeclared Allergen Gyocha has issued a recall for its "Spicy... 照片 #1
708   评论 评论

监管报告

Luke's Beef & Pizza, 3130 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月23日
49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到外部油箱容器顶部有油脂溢出。指示清洁和维护。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：观察到个人水瓶存放在后方的准备台上。必须存放在远离食品和清洁设备的指定区域。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

42   评论 评论

监管报告

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Il, USA

1 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月23日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。指示经理在所有营业时间指定负责人。优先基础

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备和供应TCS食品时，现场没有芝加哥食品卫生经理或张贴有效证书。在准备和供应TCS食品的所有时间，必须有芝加哥食品卫生经理在场。优先基础7-38-012开具传票

22. 适当的冷藏温度
- 评论：观察到冷TCS食品未保持适当温度：鸡肉56.2华氏度，奶酪53.5华氏度，香肠49.8华氏度。指示经理丢弃所有冷食品，在准备、储存、展示和服务期间必须保持41华氏度或以下。优先7-38-005开具传票

33. 使用适当的冷却方法；温度控制的充足设备
- 评论：观察到比萨准备区的冷却器未保持适当温度，准备冷却器60.1华氏度，伸手可及冷却器53.3华氏度。指示经理修理并将冷却器保持在41华氏度或以下。冷却器已标记待检查，在芝加哥卫生部重新检查之前不得使用。优先7-38-005开具传票

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到超过80个老鼠粪便散布在准备、洗碗和储存区域的地板上沿墙壁和角落。指示经理呼叫灭虫员服务，清洁和消毒所有区域。优先基础7-38-020(a)开具传票

40. 个人清洁
- 评论：观察到食品处理人员未佩戴头发约束。所有食品处理人员必须佩戴有效的头发约束。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到烹饪设备、准备台、冷却器、水槽、货架单元的内外表面有食物残渣和油脂堆积。指示经理清洁和维护。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到后准备区洗手间的马桶冲水不正常。指示经理修理和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到准备区天花板瓷砖有污渍和损坏。指示经理更换和维护。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：观察到员工没有食品处理培训。所有处理食品和设备的员工必须提供食品处理培训。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #披萨 #香肠

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