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报告人

食品安全报告: United States

已更新:

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B

美国德克萨斯州乔治敦

6 个月前 •reported by user-btxm5881 • 细节

HEB卵会导致胃部和呼吸系统问题，我已经做了几次测试，很明显。HEB产品并不像看起来那样健康，我在他们的几种品牌产品中都遇到了这个问题，包括希腊酸奶。  | 症状: 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#heb #georgetown #texas #unitedstates #蛋

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Recall notice

斯科特和乔恩的 Shrimp Scampi 和 Linguini 因利斯特菌被召回

6 个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 10 月 24 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 10 月 2 日：
加利福尼亚州罗斯维尔的Nate's Fine Foods发起召回后，由于单核细胞增生李斯特菌可能受到污染，德默斯食品集团自愿召回了Scott & Jon的精选Shrimp Scampi和Linguini。该产品于2025年9月15日至2025年9月25日期间在全国范围内分销给批发分销商和运营商。

产品召回详情：
-商品：Scott & Jon 的 Shrimp Scampi 配扁面条
-拍品代码：S254522；S255522；S259522；S263521；S263522
-最佳使用日期：2027 年 3 月 12 日；2027 年 3 月 13 日；2027 年 3 月 17 日；2027… 更多

#unitedstates #意大利面 #虾 #scampi #海鲜

食品召回 Scott & Jon's Shrimp Scampi with Linguini recalled due to Listeria Update October 24th, 2025: The... 照片 #1
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J

美国堪萨斯州普雷里村购物中心内 Caffetteria Modern Cafe

6 个月前 •reported by user-jrvjy626 • 细节

我有佛碗，它似乎是一道重新加热过的菜。有些物品很热，而另一些则不冷不热。味道不新鲜，所以我只吃了一部分。我只点了一块烤过的普通三文鱼。三文鱼放在两块围嘴生菜上。午夜 12 点，我的胃抽筋，我感到寒意然后呕吐了。

#prairievillage #kansas #unitedstates #生菜 #三文鱼 #碗

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Recall notice

Orwashers 品牌 Soho Sourdough XL Batard 因未申报的过敏原而召回

6 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

由于贴错标签，Oven Artisans LLC已开始自愿召回Orwashers品牌Soho Sourdough XL Batard。该产品可能含有未申报的芝麻。受影响的物品已在美国马萨诸塞州分发。

召回的商品是：
-Orwashers 品牌 Soho Sourdough XL Batard
-装在装有六个 46.4 盎司片的盒子里。
-受影响的批次标有代码 07-AUG-2026-B5219。
-此次召回共涉及4个托盘。

该问题是通过内部审查发现的，导致二类召回于2025年9月24日启动。该分类于 2025 年 10 月 1 日得到确认。召回仍在进行中，通知通过多种通信方式发送。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#sesameallergy #massachusetts #unitedstates #芝麻

食品召回 Orwashers brand Soho Sourdough XL Batard recalled due to Undeclared Allergen Oven Artisans LLC has i... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 3022-3024 号密尔沃基日托

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 30 日
45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到原包装中的一次性纸巾存放在后方工作人员洗手间柜中。被指示将一次性纸巾移至洗手间等禁区外存放单一服务物品并进行维护。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到现场没有提供氯消毒剂浓度测试套件（检查时仅提供了 pH 值测试套件）。指示维护至少一个测试套件或其他设备，以准确测量餐具洗涤中使用的消毒剂的类型，并随时保持可供使用。基金会优先权违规行为。7-38-005 引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 W 2629 号 URU-Swati

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 26 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到墙壁后方准备区域的地板上有 30 只老鼠粪便，洗手槽上方后方准备区的墙上有 2 只活蟑螂，在后方准备区和后方干燥储藏室的墙上观察到 30 只活蟑螂。被指示的经理必须在重新检查之日之前清除所有害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。建议致电害虫防治接线员寻求服务。

43。在用器具：妥善存放
-评论：制冰机内的冰勺存放不当。被指示的经理必须提供一个干净的容器来装冰勺。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：前方预备区冷却器门中的双门伸手橡胶垫圈被撕裂了。必须修理/更换所述冷却器内损坏的门橡胶垫圈。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、准备桌、冷却器、冰柜、搁架单元的内外表面积聚了油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。（非食物接触表面）

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：后方准备区域洗手水槽排水管漏水。必须修理和保养洗手槽。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到烹饪设备下方的地板上、墙壁上以及准备、洗碗和储存区域的各个角落都有油脂积聚、食物残渣和污垢。指示负责人清洁所有设备下方的地面、墙壁沿线以及所有区域的所有角落。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到 3 个隔间水槽下方和周围的后方准备区域的地砖受损/破裂。必须修理/重新填补洗碗槽 3 个隔间水槽周围损坏的地砖。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：25 年 4 月 29 日报告 #2615440 中的以下核心违规行为未得到纠正-#56 观察到通风罩/抽油烟机过滤器上积聚了积聚的食物/油脂。必须清洁通风罩/通风罩过滤器并进行维护。被指示的经理表示，必须在重新检查之日之前纠正先前的核心违规行为。优先基金会 7-42-090。

来源：chicago.gov

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南拉萨尔街 135 号 Just Salad

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 26 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14：观察到所有性别洗手间的洗手水槽都没有洗手标牌。被指示在食品员工使用的所有洗手水槽上张贴清晰可见的标牌。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111：在设施中观察到大约 30 只小苍蝇。在设施后方出口门附近、公用事业水槽、顾客订购食物的区域和后方准备/洗碗区等区域观察到小规模的苍蝇活动。指示消除设施中的小苍蝇活动并清理受影响区域，建议在2025年9月22日当天或之后使用持牌害虫防治公司服务设施。基金会优先违规行为 7-38-020 (a) 已发布引文（注：25 年 9 月 22 日发布的违规引文）

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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