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亚洲食物中毒

亚洲食物中毒

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实时报告

V

Royalton Punta Cana，Autograph Collection 全包度假村和赌场，Carretera El Macao-多米尼加共和国巴瓦罗的戈尔达竞技场

3年前 •reported by user-vpjgb943 • 细节

我和我的家人在 22 年 12 月 23 日至 12 月 28 日住在这里。度假村的食物选择太糟糕了。该度假村几乎不提供多米尼加食物。他们供应意大利、亚洲和美国的食物，太糟糕了。他们把开瓶的蛋黄酱、芥末酱、番茄酱和 A1 酱放了好几个小时，这些酱本来应该放在冰箱里。这是安全隐患。饮料和酒精质量很差，被淡化了。食物上到处都是苍蝇，食物没有被正确覆盖/储存。实际上，我和另一个家庭在旅途中病得很重，得了腹泻，吃了鸡肉汉堡后 24 小时内一直无法控制地呕吐。另外，尽管我和我的家人都预订了，但餐厅的供应花了 1-2 个小时。

#a1steaksauce #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #亚洲的 #汉堡 #鸡 #意大利人 #番茄酱 #梅奥 #鸡肉汉堡 #芥末 #滚 #a1steaksauce

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H

美国科罗拉多州奥罗拉市南角星路 Panera Bread

3年前 •reported by user-hvmtk672 • 细节

我吃了亚洲鸡肉沙拉，沙拉看起来很旧而且味道不太好。法式长棍面包在中间被冻结了。我在那里吃东西后病得很重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#panerabread #aurora #colorado #unitedstates #亚洲的 #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

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N

美国乔治亚州亚特兰大市北航站楼公园大道达美航空飞凡贵宾室

3年前 •reported by user-ntqy8927 • 细节

我从这里得了食物中毒了。我吃了 2 个小盘子，包括亚洲面条、鸡肉、滑块三明治和芹菜。
这是昨晚 6 点至 8 点之间，此外我没什么可吃的。我今天早上醒来时恶心得很厉害，然后在过去的 6 个小时里出现了腹泻和呕吐。我连水都没法压住水。我从小就病得最厉害。

#atlanta #georgia #unitedstates #亚洲的 #鸡 #面条 #三明治 #鸡肉三明治

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R

联合航空，BOG-UA 航班

3年前 •reported by user-rryc3582 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：在延误的 UA 航班上特别订购了亚洲素食餐和酸奶。
发作：7 小时
时长：到目前为止已有 4 个小时。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

#unitedairlines #airlines #bogota #bogota #colombia #亚洲的 #素食 #酸奶

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X

阿联酋航空，从迪拜-吉隆坡飞往新西兰奥克兰的 EK448 航班

3年前 •reported by user-xzzp6438 • 细节

阿联酋航空迪拜-吉隆坡-奥克兰 Ek448 航班。
在飞行期间，我吃了 3-5 顿亚洲素食。当我回到家时，我开始感到不舒服。我什么都没吃。症状：抽筋、腹泻、恶心、发烧。  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 抽筋

#emirates #airlines #auckland #newzealand #亚洲的 #素食

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H

Royal East，782 Main St，马萨诸塞州剑桥市 02139，美国

3年前 •reported by user-hxkq2773 • 细节

剑桥的一家亚洲餐厅

被宠坏的鱿鱼！

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：吃拉面
发作：2 小时
时长：5 小时
Sick：只有我一个
附加信息：呕吐后我感觉好多了 | 症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷

#cambridge #massachusetts #unitedstates #亚洲的 #拉面

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爆发

金针菇与李斯特菌多州爆发疫情相关

3年前 •source cdc.gov • 细节

####更新 2023年4月7日

CDC宣布，截至2023年4月7日，此次疫情已结束。截至目前，已报告来自4个州（加利福尼亚州、新泽西州、密歇根州和内华达州）的5人感染了疫情李斯特菌株之一。所有5人均已住院，未报告死亡病例。病患样本收集时间为2022年10月5日至2023年2月3日。

流行病学、实验室和溯源数据显示，从中国进口的金针菇使人生病。尽管此次疫情调查已结束，CDC和FDA正在努力更好地了解金针菇李斯特菌感染的风险。

CDC建议孕妇、65岁或以上人群，或免疫系统较弱的人不要食用生金针菇。还建议：
- 彻底烹饪金针菇。
- 将生金针菇与不会烹饪的食物分开存放。
- 清洗接触过生金针菇的手、物品和表面。
- 餐厅应在为顾客提供服务前彻底烹饪金针菇，并将生金针菇与不会烹饪的食物分开存放。

来源：CDC

更新 2023年1月27日

马里兰州卫生部在中国山东优禾生物技术有限公司生产的两个金针菇样本中发现了疫情李斯特菌株。

不要食用、销售或提供召回或受污染的金针菇。

调查正在进行中。

来源：CDC

更新 2023年1月18日

截至2023年1月18日，已报告来自三个州（加利福尼亚州、密歇根州和内华达州）的3人感染了疫情李斯特菌株。所有3人均已住院，未报告死亡病例。病患样本收集时间为2022年10月3日至2022年10月8日。2名病患报告食用了金针菇或在提供含金针菇菜品的餐厅用餐。一名患者未报告食用金针菇，但报告在各种亚洲杂货店购物。

FDA在乌托邦食品品牌金针菇的进口样本中发现了两种李斯特菌株。一种菌株与已包含在此次疫情中的两例疾病相关，另一种菌株与一例额外疾病相关。两种菌株现在都包含在此次疫情调查中。

2022年11月17日，Green Day Produce, Inc.因李斯特菌污染召回了这些金针菇。
2023年1月13日，乌托邦食品扩大了其金针菇召回范围。

调查正在进行中。

来源：CDC

2022年11月17日

CDC、多个州的公共卫生和监管官员以及FDA正在调查与金针菇相关的多州李斯特菌单核细胞增生菌感染疫情。调查人员正在努力确定可能与这些疾病相关的特定金针菇品牌。截至2022年11月15日，已报告来自2个州（密歇根州和内华达州）的2人感染了疫情李斯特菌株。两人均已住院，未报告死亡病例。病患样本收集时间为2022年10月5日至2022年10月8日。

金针菇呈白色，茎长而细。它们通常以带根的束状形式在密封塑料包装中销售。它们在日本、中国和韩国料理中很受欢迎，几乎总是在汤、火锅和炒菜中煮熟食用。

CDC建议孕妇、65岁或以上人群，或免疫系统较弱的人不要食用生金针菇。CDC还建议餐厅不要提供生金针菇。彻底烹饪金针菇以杀死任何食源性病菌。

来源：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/enoki-11-22/index.html

#unitedstates #亚洲的 #中国人 #日本人 #朝鲜的

爆发 Enoki mushrooms linked to Listeria Monocytogenes Multistate Outbreak Update April 07, 2023 CDC ann... 照片 #1
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Recall notice

Uttam KHUS KHUS 罂粟（蓝色）- 因含有蒂巴因而召回

3年前 •source foodstandards.gov.au • 细节

FSANZ宣布召回FRESHCO FOODS VICTORIA的Uttam KHUS KHUS POPPY (BLUE)产品，因为不安全的罂粟籽进入食品供应链可能含有化学物质（蒂巴因）。该产品已在维多利亚州的亚洲杂货店销售。

召回产品为：
- Uttam KHUS KHUS POPPY (BLUE)（蓝色罂粟籽），100克，最佳食用日期：22/07/24，批次代码：PO-024316。

含有蒂巴因的食品如被食用可能导致疾病。一些食用大量罂粟籽的人在摄入后不久出现了严重中毒。

消费者不应食用这些产品，应将其退回购买地点以获得全额退款和安全处置。

来源：www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Pages/Uttam-KHUS-KHUS-POPPY-(BLUE)-.aspx

#victoria #australia #亚洲的

食品召回 Uttam KHUS KHUS POPPY (BLUE) - recalled due to the presence of thebaine FSANZ announced the recall o... 照片 #1
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爆发

与澳大利亚疾病相关的可能含有蒂巴因的罂粟籽

3年前 •source ww2.health.wa.gov.au • 细节

澳大利亚卫生官员警告人们避免食用并丢弃某些罂粟籽，此前发生了全国产品召回。各州和领地与食品安全当局的联合调查发现，非食品级罂粟籽作为食品级产品的一部分被销售。正在进行的调查表明，罂粟籽中天然化学物质（蒂巴因）含量异常高可能是造成这种毒性的原因。

截至2022年11月15日，维多利亚州卫生部报告了11例人员在饮用自制罂粟籽茶后出现异常和严重症状的病例。据报告，症状在食用罂粟籽后很快出现（几分钟到几小时内）。新南威尔士州卫生部报告，食用罂粟籽后出现异常和严重症状的病例现在已有至少12人在摄入后不久出现中毒需要医疗救治。此外，在西澳大利亚，2人在摄入大量罂粟籽茶中的罂粟籽后不久出现严重反应。他们都已康复。

临床表现包括以下症状：心动过速、高血压、肌张力亢进、阵挛、步态不稳、出汗、肢体僵硬或抽搐、癫痫发作、代谢性酸中毒、急性肾损伤和心脏骤停。

调查仍在继续，持续识别受影响的特定品牌。鉴于不确定性，消费者可能希望避免食用自2022年9月以来购买的罂粟籽，直到调查结束。

截至今日，澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）宣布召回多种罂粟籽产品，包括以下产品：
- Eumarrah Pty Ltd的Eumarrah Poppy Seeds，在包括IGA在内的独立食品零售商和塔斯马尼亚州Eumarrah直营店销售。
- Hoyts Food Manufacturing Pty Ltd的Hoyts Poppy Seeds，在澳大利亚全国的Coles和Woolworths销售。
- Gaganis Bros Imported Food Wholesalers Pty Ltd的Gaganis Premium Australian Poppy Seed，在独立食品零售商、网上和南澳大利亚州Gaganis直营店销售。
- East West Foods Wholesale Pty Ltd的Poppy Seeds，在南澳大利亚州阿德莱德的Whole + Some Shop和Woodville Gardens的Indian Spice Bazaar销售。
- Basfoods… 更多

#australia #亚洲的 #印度人

爆发 Poppy seeds with the potential presence of thebaine linked to illnesses in Australia Health official... 照片 #1
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