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烘焙食物中毒

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报告日期:2022 年 2 月 18 日
37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:发现包装好的烘焙食品没有标有过敏原成分。饼干和糕点。优先基础。已发布引文。7-38-005。所有预先包装的糕点必须贴上过敏原成分的标签。

37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:发现预先包装的糕点没有适当的标签。(缺少成分,重量,如果使用了人造色素的声明等)。必须提供。

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:在主准备区域发现热水箱的排水管道损坏。必须修复。

资料来源:chicago.gov

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我和我的伴侣在这里吃饭后都病得很重。他开始出汗然后发高烧,我猛烈地吐了起来。恶心。太糟糕了。牛排或烤土豆太生了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 出汗

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食品银行在2022年2月的第一周收到。2022 年 2 月 17 日吃了它冻结了我今天把它冷冻了然后吃了然后大约一个小时后开始感到臃肿、胃酸倒流、恶心和呕吐。直到之后我才看到包装上的小字样,上面写着 2020 年 1 月 1 日  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹胀, 胃酸倒流

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如果肋眼牛排里装满了烤土豆我把盘子里的所有东西都吃掉了,饭结束时我开始感到胃部不舒服。第二天早上我醒来捡起剩下的烤土豆和纯黑腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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2022 年 2 月 4 日,从意大利进口的美国农业部有机冷冻蔬菜披萨我从加利福尼亚州文图拉 2 小时车程回来后,深夜烤了披萨,  | 症状: 恶心, 其他

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我和我的男朋友在下午 6 点左右去吃饭。他吃了沙朗、烤土豆、沙拉和饼干。我吃了虾三重奏,包括虾扁面条阿尔弗雷多、沃尔特著名的炸虾和虾 scampi。我还吃了沙拉和饼干。我在午夜左右醒来,好像我有潮热一样,感觉太恶心了,我无法忍受。最后腹泻来了,不久之后我感觉好多了。从字面上看,30 分钟后,我男朋友也发生了同样的事情。

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离开餐厅 7 小时后,开始出现腹痛和痉挛弹丸呕吐、腹泻、发烧。我在那里吃过面包、沙拉配油醋汁 dressing flow 的小牛排烤过的红薯和炸布鲁塞尔芽菜和加柠檬的水  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋

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